“好，賭就賭，我創新菜，也請你過來試菜。”超師傅在直播間為了面子，展示了饕鬄大廚師的風度，主動邀請道。
兩人約好賭注，李今天立刻掐了晶卡手機，怎么樣煎牛排，牛排好不好吃？這都給水友留下想象的空間，吊足他們的胃口，等晚上試菜才播。
鵝且，李今天轉過身，很不要臉地吩咐青可意：“如果我輸了，第一個月我的月薪，只有象征性的一晶元？”
“……”青可意一時無語，見過不要臉的，沒見過這樣不要臉的。
“公主大人，你要幾分熟的牛排？”李今天又轉頭討好青丘公主。
“八分熟。”鹿兒公主的興致，被李今天跟超師傅有贏無輸的賭局，勾了起來，“如果你同時做四份不同幾分熟的牛排，我會獎勵你的。”
李今天心念電轉，獎勵我神馬，先說好，可以獎勵我大紅花筆記本，不準獎勵請我睡覺……
不過這話李今天沒敢說出來，又問：“可意姐姐也要八分熟？”
“我七分半熟，我倒要看看，七分半熟跟八分熟有什么區別？”青可意終于回過神來，故意刁難道。
“那有七分半熟的？就像人有兩種，一種好看的，一種難看的。我夾在中間，屬于好難看的。”李今天剜了她一眼，沒好氣道，“要么七分，要么八分，那就七分熟吧。”
看著李今天那賤賤的表情，青可意噗地一下笑了出來，跟他在一起，真的很開心。
李今天拿了四塊腌好的牛排，放在一起，然后用手掌拍了起來，這個程序，將牛排拍得更松更嫩的效果，這是李今天前世在西餐廳偷學的廚藝。
燒熱橄欖油，李今天放入牛排，在四口平底鍋里不停地翻著面煎四塊牛排。
“他不是在煎牛排，他是在彈鋼琴，充滿了藝術般的享受！”鹿兒公主眼睛發亮，一臉陶醉的樣子。
那是在彈鋼琴？
這是在煎牛排好不好？廚藝又不是秀演技，用得著這么浮夸嗎？
氣還未完全消的青可意撇了撇嘴——不過天哥以前肯定打過架子鼓，因為他的動作充滿了節奏和韻律。
李今天用控火術調控著火晶爐架的火力，用靈之觸覺感受著牛排的熟度，此刻仿似他就是塊牛排……很快就煎好了牛排，五分熟的是暴力獸廚，六分熟的給自己，七分熟的給可意小姐姐，八分熟的給鹿兒公主。
怎么分辨五六七八分熟的牛排？
李今天將煎好的牛排撈起切成拇指粗的厚片，裝在黑色陶瓷盤里，一目了然，看牛排外面煎的程度，還有里面泛紅的程度，比如五成熟的牛排，里面的紅色最多，咬起來還帶血絲，但確實最嫩，而八成熟的牛排幾乎都熟透了，只有肉肉中心有點紅。
別忘了配菜，鍋中留少許油，放入洋蔥絲稍炒，等洋蔥變成半透明，加入三雞湯，加鹽，黑椒，再加入牛油面粉收成黏稠鮮香的濃汁……
李今天同時煎出的牛排好吃嗎？
全忙著秀演技了，別好看不好吃！
直播間水友此時懷疑者頗多。