河邊旁祭臺高壘，掛了不少彩幡，上頭寫著“風調雨順”，“國泰民安”等，祈禱吉祥的字樣，供桌上置了香爐，供奉了三牲酒禮，有穿著道袍的道士，站在祭臺上，主持龍神祭禮。
表達了，老百姓在祈禱風調雨順的美好生活時，也懷著一顆對大自然的敬畏之心。
不過，虞幼窈來得有些晚，水神祭祀已經結束了，參加龍舟競渡的隊伍，已經在做最后的準備。
殷懷璽在河岸邊上，視野最佳的位置搭了營帳。
“龍舟競渡還有小半個時辰，就要開始，我命人在城中的酒樓買了午膳，不如虞園做得精巧地，卻勝在新奇，嘗一嘗鮮，換一換口味，也是不錯。”
殷懷璽一邊說著，一邊拿過桌上的食盒，將準備的飯菜，一一從食盒里取出來，擺了四菜一湯。
鮮筍紅磨菌菇湯，素菜葷做的紅燒肉，松仁玉米，翡翠彩蔬卷，還有一個大甕，殷懷璽打開甕蓋，頓時，一陣醇厚的酒香，伴著深濃的食物香氣，撲鼻而來。
虞幼窈忍不住問：“這是什么？聞著有點像佛跳墻。”
“是素食菌菇佛跳墻，遼東一帶多雨，盛產三十余種菌菇，便有人用菌菇，做出了素食菌菇佛跳墻，三十七種菌菇，加當歸、桂枝、黃芪、黨參等二十余種藥材、香辛料，輔以山芋、板栗、紅棗、榛子、花生等十余種干果，加黃酒，以小火煨制六個時辰，三十余種菌菇混雜一起，卻各有風味，味道奇鮮，卻又十分滋補，已經可以和佛跳墻相媲美。”
殷懷璽盛了小碗，擺到了虞幼窈跟前，黃酒也是一種，必不或缺的調味品，聞著有酒香，吃著卻滋味鮮爽、醇厚，并無酒味。
金黃的湯汁，鮮亮清爽，上面飄著幾縷油花，一點也不油膩，醇厚的酒香，喧賓奪主之后，自濃轉淡，濃郁的菌菇鮮香，喧眾而出，令人食指大動。
“好香啊！”虞幼窈端起小碗，喝了一口湯汁，眼兒不由一亮：“汁香清爽，入口咸香，濃縮了菌菇的精華，滋味鮮爽，齒頰回甘，很好吃！”
她迫不及待，吃了一塊紅磨菇，連眼兒都瞪大了：“軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味，為什么蘑菇會做出鮑魚的口感？我差點以為，自己方才吃了一口鮑魚。”
殷懷璽笑了：“這道素食菌菇佛跳墻的獨特之處就是，素菜葷食，每一種菌菇，都做出了葷菜的口感，滋味豐腴。”
接著來，虞幼窈又一一嘗到了，做成了海參口味的松茸，做成魚翅口味的榛菇……味道不一而足，總之一個字“鮮”，二個字“非常鮮”。
虞幼窈已經有大半年，沒有沾過葷腥，她本來就喜歡吃海鮮，一連吃了三碗，仍然有些意猶未盡。
堅持養生要從娃娃抓起，每頓飯只吃七分飽的虞幼窈，一個不小心——吃撐了！
一個沒忍住，當著殷懷璽的面兒，打了一個飽嗝。
虞幼窈驚瞪了眼兒，連忙伸手捂著嘴兒，尷尬到了腳趾頭，作為一個受了精心教養的大家閨秀，形容儀止，都受過嚴格地訓練，怎么能、能這么失禮？！
這下丟臉丟大了！
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