朝著廚房外瞅了一眼，李小仙雖然什么都看不到，但是聽到廚房外老爸的招呼聲和那些中年人嚷嚷今天必須結清房租，不然就要收點的嚷嚷聲，忍不住還是皺了皺眉。
“我就不信這鹵肉飯不能改變你們的想法。”李小仙咕噥了一句之后。轉身開始忙碌了起來。
巴掌大的五花肉被李小仙放在水龍頭下面反復清洗了幾次后，摸了摸有些壓手的五花肉李小仙心中忍不住暗贊：“這肉真不錯！”
拎起刀，只見刀光一閃。李小仙飛快的把五花肉切成了豆腐塊大小。如果有人此刻細看，會發現李小仙手中的快刀每次一切割的時候，都能從肉間帶下一層細細密密的油花。
切好的五花肉，只見白花花的肥肉間帶著粉嫩的瘦肉，一層白一層粉嫩，Q彈的肉帶著皮，遠望每一塊似乎都像是一件藝術品。
刀光連續閃爍，五花肉大塊改小塊。一塊塊小方粒幾乎在眨眼間就切滿了一盤。
從一旁拿起兩個鍋子，一大一小同時都接了小半鍋的清水。
小鍋的水剛放好，李小仙就把剛才從儲物空間里的拿出來的雞蛋放了進去。蓋上蓋子的瞬間，李小仙腦海里突然蹦出來一個念頭：“這是雞蛋是什么走地雞的蛋來著?反正光是看名字，就覺得綠色環保又好吃……但愿別讓我失望。”
雞蛋下了鍋之后，李小仙又把剛才切好的五花肉直接倒進了鍋里。冷水下鍋的五花肉出些許油花，隨著鍋里的水開始沸騰，李小仙攪動了幾下后把鍋里的水倒掉。
淋了些許植物油，李小仙回身看了眼調料。看著罐子里僅剩的三顆冰糖，李小仙心想：“幸虧還有點存貨。”
捏著冰糖扔到鍋里以后，李小仙抬起手勺在冰糖敲了幾下。冰糖漸漸熔化隨著油溫的變化逐漸變成麥芽黃、棕黃、泛起一層細細密密的糖花過后，糖開始變成棕紅色。
“就是現在了！”李小仙端起剛剛撈出來的五花肉順勢倒進了鍋里。
在少林寺的后廚，夜深人靜的時候李小仙可沒少練翻鍋。
此刻李小仙翻炒著鍋里的五花肉，眼瞅著全都掛上了糖色之后轉身拿起兩個肉嘟嘟的大蒜瓣，手一捏蒜頭微微裂開。大蒜扔到鍋里和五花肉翻炒的時候李小仙顧不得感慨自己戰斗力上去了，刀工也跟著提升了，就連捏蒜子都覺得好像順手了很多。
“臥槽！后廚里好像都沒有大蔥了！”李小仙回身剛想找點大蔥的時候，發現目之所及竟然一根蔥都沒看到。只有廚房角落的架子上堆著幾個紫皮洋蔥和一些有些發干的香菇。
“這也不知道放了多久了。鮮香菇都快成干香菇了。”李小仙吐槽了一句，把鍋拉到灶臺邊以后，把火關到了最小。然后快步跑到貨架上那起一個洋蔥，目光盯著香菇沉吟片刻捏起一個香菇放在鼻子變輕輕聞了聞，發現香菇只是少了水分，并沒有變質這才又那了幾個香菇。
香菇和洋蔥在水龍頭下面沖洗了一番，李小仙把洋蔥和香菇往菜墩上一扔，拎起刀用最快的速度切出了洋蔥粒和香菇丁后，紅著眼雙眸泛著淚花把洋蔥粒扔進了鍋里。
翻炒之后，下了香菇。
“調料……”李小仙有點崩潰，自己過去并沒注意到自己家后廚里調味料的事情，但是真到了自己掄著炒鍋做菜時，自己才發現自己家后廚調料竟然少的讓人有點崩潰。
“這樣的店鋪不倒閉，那才真是沒天理呢！”吐槽一句之后，李小仙突然有點愕然！腦海里浮現出一件事兒。
撕蔥住酒店，發現服務不好各種不好后。
他在社交媒體上發了一條消息：也不知道是誰家的破酒店！真是太爛了……過了半個小時哥們就把這條消息給刪了。