“太少,弄厚點。”
“哦!”
“可以了,不要太厚,你這都成泥球了。”張爽沖著李小仙笑了笑,指著旁邊的鐵托盤說道:“放上面就可以了。”
兩人合作之下,不消片刻光景一個大托盤上懟了六個大泥球。
張爽甩了甩手上的清水,水在李小仙面前劃過。晶瑩剔透的水珠閃爍著淡淡的光芒,而李小仙的目光則看著張爽的手臂,一時間有些愣神。
“怎么了?”張爽遲疑了一下,端起托盤問了一句。
李小仙回神間,搖搖頭沒說話。
一臉莫名其妙的張爽端著托盤走到烤爐邊,看著悠悠藍光說道:“保持火的顏色,爐溫不能高。”
說話間,張爽把托盤直接塞進了烤爐里。
“我怎么也沒想到,你竟然會這么蒸米飯。”李小仙大心坎里嘆服道。
“我覺得這樣的飯,和鹵肉更搭。”張爽說完話,笑了笑轉身指著后面的大米與荷葉說道:“加油吧,還有不少。”
當第三盤荷葉泥球包裹好,張爽則走到爐邊瞅了瞅說道:“時間差不多了,把這盤拿出來看看吧。”
李小仙抽出大托盤,看著一個個已經燒干的泥球咧了咧嘴。
“這個怎么弄?”李小仙一時間不知道怎么下手了。
“用搟面杖敲,直接敲開。”張爽把早就找好的搟面杖直接塞到了李小仙手里。
哐哐敲了幾下,黃泥裂開露出了里面的荷葉團。
張爽拿起一把餐刀直接在荷葉上開了個方形的口子。
頓時,一股荷葉的芳香撲鼻而出。
李小仙覺得自己真是開了眼了,蒸個米飯竟然還能用荷葉包起來,然后用黃泥巴裹著加熱。這應該就是傳說中叫花雞的制作方法吧?
但是用制作叫花雞的方法制作米飯……這荷葉還真是做飯用的。
李小仙見張爽把筷子遞到了自己手里,自己下意識挖了一筷子米飯,只覺米飯軟糯泛黃,放在鼻尖下聞了聞,荷葉的香味混著大米的香味讓人忍不住特別想吃一口。
“吃起來好好吃!”李小仙感慨的沖張爽念叨了一句,咀嚼兩口兩眼放光道:“雖然看上去好像軟糯,但是彈性很好,而且一股稻香原本的香味充斥在唇間,那感覺……贊啊!”
張爽沖著李小仙笑笑說道:“做好的都在爐邊保溫,用的時候敲開后直接用刀切開。一個荷葉包飯應該能出四份鹵肉飯。剩下的那些也都弄好。”
“我一個人有點干不過來,你說我能不能喊楊師傅過來幫忙?”李小仙問了一句。
張爽一愣,沒說話。
李小仙咧嘴道:“不行是嗎?好吧~我自己的任務果然得自己來……”
張爽搖了搖頭,尷尬的說道:“不,我把他給忘了。多個苦力幫手,也不至于就咱倆在廚房里忙的熱火朝天。你趕緊喊他進來,給咱倆打個下手弄鹵肉飯。”
“阿嚏!阿嚏……”楊昊揉了揉鼻子,此刻楊昊是真想去后廚看看,李小仙和張爽在后廚里鬧那么大動靜究竟是在干什么。
………………
楊昊也想喊一句:推薦票和月票都飛來吧!我這個苦力也需要鼓勵吶~