二女雖然都在相視而笑,但是對方眼中的笑容卻被李小仙解讀出了不同尋常的含義。
“琳琳姐,來吃吃看。還真可好吃了,你要是不吃……后面好多人排隊等著呢!”李小仙喊了一句,見琳琳姐回頭瞅自己的時候,趕忙沖著圍攏在一旁的師傅們劃拉了幾下。
能有資格湊上來品嘗的都已經品嘗了,包括黃師傅他們兩個廚師長和楊昊。但是更多的人有自知之明,明白自己沒資格第一個跑過來品嘗張爽的手藝,但是大家卻并沒放棄機會,都在眼巴巴的等待著。
琳琳姐微微搖搖頭,只是說了句:“嗯,燒的還不錯。”
但琳琳姐也只是說說,并沒挪動腳步依舊站在那里笑盈盈的瞅著。
“那個……那個大家跟這里忙活半天了。怎吃東西的時候不過來啊!來,試試味兒唄!”李小仙趕忙沖著站在自己身后的眾多師傅們招呼了起來。
大家興奮至于,有人感慨道:“沒想到“還有我的?!真……真沒想到。”
“那,那我們就不客氣了啊!”
說這話,眾多廚師掏出自己早就準備好的筷子和鋼勺快步走到了李小仙身邊。
“嗯,張爽姐姐這海參做的真不錯。要是能有碗米飯就好了。”有個廚師由衷的夸贊道。
“對了,那個誰!湯汁你別都舀走啊!你有勺子你就厲害了是不是,咦!你小子怎么還端著米飯過來了?”
張爽看著大家吃的開心,笑嘻嘻的沖李小仙的說道:“其實蔥燒海參根本就沒那么復雜,只要把蔥油,蔥湯,醬油和少許的糖色搭配好就足夠了。因為有高湯的緣故,根本就不需什么雞精了。當然黃酒越好越不嫌好!有人跟我說要什么耗油吧,這個汁那個汁的……我覺得完全沒必要。這幾種調料的比配做好了之后,蔥燒海參口味咸鮮微甜自然也就出來了。
說著話,張爽手疾眼快的也夾了一條海參放在自己嘴邊吸溜著咬了一小口后,笑嘻嘻的繼續說道:“這就是咸壓甜……嗯?味道還是感覺……欠缺了點什么?”
張爽本來還想說蔥燒海參的滋味和奧妙主要在蔥油和蔥湯里面。只是自己吃著自己做的蔥燒海參,突然覺得味道……
這時候張爽發現了一個問題。廚房里此時只有兩三個人對自己做的海參贊不絕口。在一旁吃了海參的楊昊此時手里拿著礦泉水正在喝水。
李小仙的臉色也有些許奇怪。剛才對自己制作的海參充滿了向往神色的正副兩個廚師長都不說話了,就連端著米飯的那個廚師,目光也是有些發雜的在瞅著自己。
“哎呦,做了蔥燒海參是嗎?”忽然,廚房門口傳來了李爸爸的聲音。
李小仙回頭看了一眼,只見李爸爸和張叔叔兩個人走進了后廚,那個張叔叔手里拿著兩條紅色的中南海香煙和兩包糖正滿臉堆笑的瞅著眾人。
“嗯,剛做了蔥燒海參!”李小仙點點頭,沖著李爸爸回應了一句。
“還有嗎?還有嗎?”李爸爸滿臉堆笑的沖著操作臺前面看了一眼后,趕忙快步走到操作臺邊上笑嘻嘻的說道:“還有啊!讓我嘗嘗看怎么樣……老張你也嘗嘗,不是我跟你夸,我們家小仙的手藝……那就是后浪!”