果郡王卓有興趣的瞅了瞅李小仙,笑嘻嘻的問道:“好,只要這皇宮里有的食材,你隨便取用。說吧,要什么?”
李小仙歪頭瞅了瞅身邊的眾人,見所有人的目光都在自己身上,微微一笑成竹在胸般淡淡說道:“我要鮮蝦和雞蛋。”
“鮮蝦和雞蛋?”同智云在旁邊楞了一下,滿臉見了鬼的表情仿佛怎么也想不明白,面非面與鮮蝦、雞蛋是什么個關系!
這兩者能聯系在一起?
“呦呵,你小子真會要東西。沒問題,昨天渤海灣八百里加急送來了五十斤大對蝦,我給你調撥兩斤過來!至于雞蛋嘛,嘿嘿,要多少有多少!”果郡王以為自己大手一揮,已經對李小仙很慷慨了。
不曾想,李小仙苦著臉沖果郡王咕噥道:“兩斤真的不夠,最少要五斤……”
果郡王瞇著眼瞅了瞅李小仙,有些肉疼的抿抿嘴,但最終一咬牙揮手說道:“好!那你的面非面可不能讓本王失望啊!”
“不會的……”李小仙沖著果郡王咧嘴一笑,轉身朝著操作臺走了過去。
同智云尷尬的沖著果郡王瞅了兩眼,趕忙干笑著點點頭跟在李小仙身后快步走回到了操作臺邊。
李小仙此時正在盒子里翻找,同智云好奇的問道:“師傅,你在找什么?”
“找到了!”李小仙從盒子里拿出兩把水果刀大小的小刀,順手給了同智云一把,自己手里拿著一把說道:“一會蝦來了,你跟著我一起弄蝦肉啊。”
“哦……”同智云先是點了點頭后,隨即哭笑不得沖李小仙問道:“師傅,面非面……要大蝦和雞蛋干嘛?”
“不要大蝦和雞蛋,難道要鯰魚和魷魚干嘛?”李小仙沖同智云反問了一句,看著同智云那一臉茫然的表情,灑然一笑。
同智云沒看過小當家,自然不知道小當家用鯰魚肉和魷魚絲做面的更。
前些日子,自己晚上睡覺前惡補美食“知識”的時候就想過,為什么要那么麻煩,什么魚肉和魷魚干,直接用蝦肉,效果不會更好嗎?
當然,這時候當時的靈光一現,李小仙自己也沒想到自己那個念頭,現在竟然真用上了。
“師傅,那個金鉤和瑤柱你打算怎么出來?”同智云指了指操作臺瓷碗里的東西,小聲問了一句。
一會我先處理蝦,你把金鉤和瑤柱清洗干凈以后,用清水煲一鍋湯,一會我用來做湯頭,對了,煲湯的時候用紗布包好,不要讓瑤柱的碎渣煲到湯里,我要的湯一定是那種色澤淡淡金黃,不要有雜質的湯。
“好的。”同智云點了點頭,表示沒問題。
不多時,果郡王調撥來的蝦肉和雞蛋擺在了李小仙面前。
碩大的木盒子,一半是晶瑩剔透的冰塊,冰塊中是一只只青色的大對蝦。
每一只蝦的體形都長大,側扁,甲殼較薄,表面光滑,大小基本都是手掌大小,一看就是精心篩選過。
“皇宮是真好啊!”同智云看著木盒中的大蝦,下意識感慨一句。