這一刻,小六有些畏懼袁烜,他身上散發出來的氣質有些陰冷,但是小六又不得不靠近袁烜。他總覺得袁烜和自己一樣,稚嫩的身體里住了個老靈魂,但卻又感覺不一樣,至于那里不一樣,小六說不出來。
“那個,趙月梅不是我姨母!”
“我知道,昨晚就知道了,你是在詐我,逼我出手!不過,我原諒你了!實際上,就算你不來找我,我也準備找你!”
說完,兩人對視一笑,小六也沒再感覺到那種陰冷的氣質,兩人仿若多年未見的老友重逢。
……
回到道觀的臺檐上,江姆姆把孩子們采到的野菜一一分類,然后挑出不能吃的東西,如果自己挖的被姆姆丟出來一點,那肯定是會很傷心的,但如果全部被認定是能吃的,那就絕對是高興的鼓掌慶祝了。
可不管是不是全對,總能獲得江姆姆一聲乖孩子的表揚,就連一無所獲的小八也得了江姆姆的夸獎。
“袁吉你是讀書,剛剛來可能還不認識野菜,不過沒關系,慢慢的我會教你認,下次就能找到了。”
讀書人總能有特權,就算五谷不分四肢不勤也沒關系,因為讀書人就應該是這樣的。這種觀念根深蒂固,就連江姆姆也不例外。
“姆姆,這些東西也能吃呀,而且很容易就能挖到,尤其是筍子,到處都是。”
袁烜故意裝作不理解,其實他知道為什么滿山的筍子很少有人吃,他這么做完全是為了爭奪廚房的控制權。
袁烜前世時代常常說中華美食源遠流長,其實這并不十分準確。古時中華的料理烹飪手法其實非常簡單粗暴,稍微精致一點的都被皇城大內或者高門大院作為秘方所珍藏著。
至于民間對于菜肴的烹飪手法無非是煮、燉、烤和膾,可是普通百姓因為調味料的缺乏,不管是煮還是燉都是清湯寡水的,烤的話也是簡單的架火上簡單的炙烤到熟就算了事,至于膾,那就是直接生吃,和后世的刺身之類的差不多。
烹飪手法的單一自然限制了食材的選擇,許多被后世認為是美味佳肴的高級食材,在這個時代幾乎無人問津。比如竹筍,比如大黃鱔,比如野生的甲魚等等等,如果用現有的烹飪手法制作出了的菜肴,要么奇腥無比,要么苦澀難以下咽。
所以除非是真的家里揭不開鍋了,眼瞅這就要餓死家中了,否則這些比野菜更容易弄到的食物是沒人吃的。
袁烜正是知道這一點,他就是要一步步引導周小龍和江蘭兩人,讓他們先是懷疑食材,然后好奇食物,最后愛上袁烜的廚藝。等到袁烜取得廚房的所有權,那才是他發動計劃的開始。
而現在僅僅是第一步,也就是讓江蘭懷疑食材。第二步讓周小龍產生好奇,這個不難,因為之前袁烜已經埋下了伏筆拋下了餌,他不信周小龍不上鉤!
“我自然知道這些能吃,但是味道太差了,我們現在還有糧食,野菜也不缺,沒必要吃這些。”
江姆姆依舊是和煦的微笑,就像是一個包容自家孩子犯錯誤的慈母,溫柔賢惠的差點背后生出圣母光環。
“是呀,大哥,這些東西可難吃了,哪里有糧食和野菜來的好吃!”
小六立刻符合江姆姆,還特意討好般的靠近江姆姆身邊以示支持。
臺檐上的動靜成功的驚動了屋內的周小龍,他放下手中的活計,走過來看個熱鬧。
“嗬,袁吉你可真會挖,我看看,兩顆大竹筍,還有野蔥,這些東西味道可不怎么樣呀!還有尿床草,這玩意兒也能吃?”
看見袁烜的背簍,周小龍只是覺得好奇,他倒是沒有想更深層次的東西。
“伯伯,你和姆姆有所不知,我爹他怕我將來如果我沒飯吃也能到大戶人家做個幫廚,所以教了我不少的手藝,其中不少都是用到我們平時不怎么吃的材料做的。