“酒店現在的情況我昨天也給你說過了。”
“當然,目前而言,酒店的虧損不算什么。”
“但是,你所說的這一項改造,不可能是短時間內就能完成的,畢竟這涉及到了二層隔間的拆除和改造,這個工程最起碼要多半個月。”
“而現在是八月,是游客增多的時候,而且,在過十來天,就是七夕了,到時候,酒店肯定能走一波需求的。”
“這對于改善酒店如今的處境,是最為重要的,一旦二樓餐廳施工,很可能也對客房部那邊起到一定的影響。”
“當然,你所說的,雖然不適合現階段咱們酒店,但是,也有可取之處,比如,后廚的手藝需要改進,菜肴花樣需要改進。”
“咱們酒店的菜肴,大多數都是婚宴上的菜樣,并沒有過多新鮮的,這個如果能有所改進,那咱們酒店二樓就算是不進行改造,應該也能新引來不少人就餐。”
如果是沒有大公司系統之前,趙小樂或許會采取劉琳琳的方法,當然,若是沒有大公司系統,指不定趙小樂都準備把這個虧損的酒店給賣了。
但是,既然有了大公司系統,那趙小樂可就不準備完全的按部就班的來了,他要看一看三天之后,酒店煥然一新之后,系統的獎勵到底能給酒店帶來什么變化。
“餐飲部后廚那邊,你負責管理,如果不行,那就換大廚,或者在招一個大廚。”
“這個你直接招聘就行,去和人事溝通下,事后給我這邊報備一下就行。”
趙小樂可以說是給了劉琳琳極大的權力,之所以如此,并非是趙小樂看到美女就走不動道,而是因為劉琳琳今年剛畢業的原因。
剛畢業的學生,心里沒有那么多的骯臟事情,這個時候,給他們過多的權力,不用害怕他們謀私,也可以說他們不敢謀私,唯一擔心的,就是他們的能力如何。
“好。”
劉琳琳點了點頭,雖說趙小樂否決了她的意見,讓她心里有些失望,但是與此同時,趙小樂這個老板也表現出了對他的信任,這才是最重要的。
“咚咚。”
“老板,可以進來么?”
聽著外面的敲門聲和經理王有才的聲音,劉琳琳趕緊開口,道:“老板,那我先出去了。”
“恩。”
趙小樂點了點頭。
劉琳琳開門出去,沖著王有才打了個招呼,然后才坐電梯下去了。
“老板,今有個情況給你反應下。”
王有才快步走了進來,滿臉焦急之色。
“你說。”
趙小樂笑著坐回了椅子上,指了指屋內的沙發:“別著急,坐下來慢慢說。”