“酒店這邊你多操心,尤其是客房部這邊,這幾天入住率持續上升,指不定過段時間過節的時候還能爆滿。”
趙小樂頓了頓,他所說的過節是指的七夕節:“客人越多,咱們酒店的服務就越是要跟上。”
“床單被罩什么的,千萬不能重復利用,客人住過,哪怕沒用,也要送去消毒清洗,還有酒店的安防,保安那邊你一定也要嚴管,不能讓他們松懈。”
“要知道保安更多的作用是讓客人心里安穩和起到一定的威懾作用。”
“如果保安的形象不佳,經常空崗缺崗,那客人看了是什么反應?”
“白天之所以一個保安,是因為白天安全,而且入住客人少,保安就算是去廁所或吃飯之類耽誤一會也沒什么,畢竟白天幾乎沒幾個睡覺的。”
“但是晚上不行,晚上安排一男一女當值,就是怕出現各種情況,絕對不允許出現空崗,一個人離開了,另外一個個必須在樓層守著,而且不能離開時間太長。”
“接個電話,去廁所,都是允許是,咱們酒店也不是不近人情,但是,不能出現一個電話接半個小時,去個廁所半個小時……。”
趙小樂神情嚴肅,說的這些雖然聽起來像是在啰嗦,可其實也等于是在給酒店的保安們制定規章制度了。
孫雅則是拿著筆,快速的記著。
“商廈新開的餐廳那邊,估計下周就有可能開始裝修了。”
“雖然是讓劉琳琳負責餐廳那邊的,但她畢竟年輕,沒有什么經驗,你多關心下那邊的情形,有什么事情,你們兩個可以及時溝通,或者報給我也行。”
“你可是酒店的副經理,不能還只是顧著客房部那邊,要有大局觀,不能因為你現在還管著客房部,所以就傾向客房部這邊。”
“任命你的正式公告等餐廳那邊開始裝修的時候,我會下發給你和劉琳琳的。”
趙小樂笑著開口,他聰明著呢,哪有想要馬兒跑的快,還不給馬兒吃草的好事。
想要讓孫雅好好工作,那就必須給她個甜頭,工資的話,肯定不能對她特殊對待,那就提職務唄,職務高了,工資就高。
之所以看重孫雅,是趙小樂看過孫雅上班時候的簡歷,也是名牌大學畢業,而且孫雅的管理能力還是非常不錯的。
至于酒店之前的情況,那是王有才這個經理的特殊原因造成的,不而能把客房部因為王有才折騰的原因才沒客流量算在孫雅的頭上。
“行,老板您放心吧,我懂的,只不過餐廳那邊,我怕是沒多少經驗,到時候幫忙估計也沒多大用處。”
孫雅十分認真的開口,她從來都不喜歡夸大其詞,會就是會,不行就是不行,沒必要夸海口的。
“恩,我知道了,你放手去做吧,我這邊也把著關呢,而且,也不是擴建幾千人的大廠子,只是裝修酒店,采購設備,在招廚師之類的等等這些事情,其實沒什么會還是不會,就一點,要細心,有耐心,因為肯定會很忙。”
這也是趙小樂提拔孫雅的原因之一,女性一般都會比男性心思更細膩一些。
當然,現在趙小樂手底下除了孫雅和劉琳琳以外,還真沒什么可用的人才……。