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          筆趣閣 > 科幻小說 > 我在星際賣燒烤 > 第七十六章:蛋撻(第二更)

          第七十六章:蛋撻(第二更)(1 / 2)

          甘藍咽下最后一口蝦餃,朝直播間觀眾道“這五天都不擺攤了,都在直播間出售,所以每個人都有機會。”

          我是歡歡啊:【我覺得我沒機會了,手速太差了嗚嗚嗚!好想吃這個蝦餃,顏值擊中了我,味道更是讓人難以忘記!】

          我太難了:【自從擁有了狼王殿下后,我覺得我走上了人生巔峰,昨天我的生日宴好多人來了,哈哈哈平時我就是個小透明,感謝主播讓我升級成為大透明,愛你!】

          斌斌同學:【所以你們一起把狼王殿下分食了?太殘忍了,我的狼王殿下啊!!】

          我太難了:【沒有!我怎么可能吃了我親愛的狼王,我就把它拿出來展覽了一晚上,還弄上了保護罩!結束后我又小心翼翼的收藏起來了!我能靠這個吹一輩子!】

          甘藍輕笑出聲,居然沒吃,還打算收藏起來,有些感動又好笑“現在我們開始做蛋撻,這個蛋撻皮有些麻煩,所以我們第二個做,簡單的放后面。”

          甘藍拿出一個干凈的大容器放入適量的低筋面粉、黃油、水、鹽揉成面團,放入黑科技冰箱快速松弛。

          放好后又道“半個小時后再來做,現在先把叉燒包的面團也做好。

          準備一個碗,溫水加入適量白糖和酵母,拌均勻,靜置一會,使其充分溶解。

          再準備干凈的容器放入適量的低筋面粉和少量白糖,一邊加入酵母水順時針攪拌成絮狀,再倒上一些適量食用油,反復揉搓成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵。

          甘藍洗干凈手“在做蛋撻皮之前,我們先把蛋撻液做好。”

          容器里放入淡奶油、牛奶和細砂糖,攪拌均勻融合,在另外一個干凈的容器里放入蛋黃,并篩入低筋面粉,攪拌均勻,再將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,也攪拌均勻。

          “這是蛋撻液,已經做好了哦,就是這么簡單!”甘藍敲了敲裝蛋撻液的容器,朝直播間觀眾微笑道。

          一口一只烤蝦:【雖然不懂主播在做什么,但是蝦餃真的好好吃,半躺著看直播吃美食,這種感覺真的太好了,如果蝦餃不是數據那就更完美了。】

          甘藍看到這個彈幕突然想起豆漿還沒開始榨呢,有些懊惱“蛋撻皮幾分鐘后再做,先榨個豆漿,豆漿榨好了,我們的蛋撻也好了,你們可以搭配著一起吃,就更美了!”

          甘藍把泡發好的黃豆放入榨汁機中,調整設置。

          “豆漿開始榨了,現在輪到蛋撻皮了。”甘藍去冰箱取出松弛好的面團。

          面團取出分成二份,分別搟至超薄長方形條狀,越薄越好,將黃油均勻的涂抹在面片上,然后從頭卷起來。

          包上保鮮膜放入黑科技冰箱快速塑型。

          “叮咚,有客來訪。”甘藍聽到這個聲音有些驚喜,忙叫機器人小三去開門,會不會兩個徒弟來了,她感覺有點累,兩個機器人也有好多東西要處理,人根本不夠用。

          “你們來了?不是沒到下課時間嗎?”甘藍笑瞇瞇的朝兩位徒弟道,雖然是這么問,但是還是很高興他們提前來了。

          程浩辰當然沒回話,只是點了點頭,倒是蘇婉瑩小聲道“是老師讓我提前下課過來幫忙的,我來的路上遇見了程學長。”

          程浩辰點了點頭,聲音有些嘶啞,很少說話的人突然開口道“我也是。”

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