甘藍讓學生們先去休息休息,他們雖然嘴上應著卻沒有放下手上的活,崔行也堅持把最后一桌客人點的丑蝦全部送上,才坐著休息了會。
看甘藍忙著炸里脊肉又跑去幫忙了,其他學生一部分幫忙清洗蔬菜和切肉,一部分整理露天廚房,還有一部分去煮了好幾大鍋飯,一切井然有序。
甘藍看他們既然都不愿意先休息,就都把他們全部安排得明明白白的。
“甘藍老師,你要做什么好吃的了?這個做法我好像沒見過你在華夏美食系列公開做過,現在就這么公開做,我們要不要先回避一下?”其中一位女學生把洗好的青菜放到甘藍身旁,嘴中小心翼翼的問道,眼睛也不敢太仔細看甘藍的制作手法。
甘藍看到她的動作,又看向四周的學生們也是在盡量避免看到她的制作手法,覺得有些好笑,也有些心酸,“你們也過來學習學習,這道菜我雖然沒有在直播間做過,但是私底下我也做了幾回了,而且食譜已經申請過專利。”
她都這樣說了,也沒幾個學生真的敢過來,便撈起一部分炸得金黃酥脆的里脊肉瀝油,又繼續拿腌制好后的里脊肉繼續炸,嘴里招呼著假裝忙活的學生們。
“都趕緊過來,現場教你們怎么制作,以后想吃就可以在家自己動手做,甚至你們以后要是自己開飯店飯館的也能用這道食譜來盈利,簡單又美味。”
聽到甘藍這么說,學生們也沒有再扭扭捏捏的,手中的活沒放下,但是眼睛卻時不時盯著甘藍,聽甘藍說著怎么做也跟著時不時的點頭,表示明白了。
“里脊肉要全部炸成金黃酥脆的樣子,然后我們再調配糖醋汁......”甘藍嘴里吧啦吧啦的說著話,直接拿了好幾個大盆來開始調配糖醋汁,一百多人呢,又是能吃的年輕人,肯定要炒很多了,起碼得讓他們吃飽。
一個小時后,今天的糖醋里脊蓋澆飯終于做完了,多虧了這些學生們的幫忙,不然她一個人估計得花更長的時間。
“開飯了!”甘藍嘴中大喊著,招呼學生和吃播們過來盛飯,她盛了三碗米飯,勺了三大勺糖醋里脊連帶著湯汁澆在米飯上,又從一旁鍋中夾起清炒的菜心擺放碗中的一旁。
三盤散發著酸酸甜甜香味,色澤紅艷艷的糖醋里脊蓋澆飯就這么做好了。
“剩下的你們自己盛啊,能吃多少盛多少,管飽!”甘藍端起三碗蓋澆飯,朝在一旁等著開吃的圓圓和郭父走去,“圓圓餓壞了吧,這個酸甜酥脆特別好吃哦~”又把其中一盤蓋澆飯放在郭父面前“郭叔叔你也吃~”
甘藍勺起一大勺被湯汁浸紅的白米飯,米飯上還有一小條的肉,就這么一大口放進嘴里,嘴里頓時被酸甜酥脆的口感占領了。
圓圓看到甘藍吃得這么豪放,也跟著拿起自己的小勺子勺起了一小口,一入口大眼睛就瞇了起來,等咽下去后,張口就給甘藍來了一句彩虹屁“姐姐姐姐,這個米飯和肉肉好好吃,圓圓好喜歡,姐姐好厲害!”
“確實,圓圓說得對,這糖醋里脊蓋澆飯居然這么好吃,一大口下去,滋味太美妙了。”
甘藍聽了心里美滋滋的,就連自己動手去盛飯的吃播們坐在桌上上,吃下一大口后也跟著贊嘆不已。
“原本我還以為甘藍今天打算偷懶呢,就一道菜和青菜,沒想到簡簡單單的卻意外的好吃。”郭代萱嘴里塞滿了米飯,還能抽空說話。
郭代呈也不甘落后,也跟著含糊說道,“是的,是我小看她了,未來的料理大師果然不同凡響。”