甘藍說著說著就覺得有些絕望,要是這些人全部都沒有,她也不知道怎么教了,只能說,“你們其實可以學著做一下辣椒醬,辣椒醬我是有教程的,你們去試試,多做一些放著,以后都會用到的,吃什么都可以放一些,味道很好。”
我是來學習的:【親愛的甘藍老師,這些我們都有的,不用擔心~】
干蒸燒麥麥麥:【我剛想說我什么都沒買到,時差問題,今天睡過頭了,好在之前搶到一瓶辣椒醬和一份火鍋底料,正好能用,豆瓣醬沒買到,主播啊,什么時候才能實現購買自由呢,想哭……】
“過段時間吧~”甘藍也不是很確定,這些事情她就只知道個大概。
鍋中的油熱后,下入已經切好的蔥、姜、蒜、干辣椒和麻椒翻炒出香味,接著放入適量的豆瓣醬和一塊火鍋底料,大火炒出紅油,再倒入已經清干凈清理好蝦線的蝦,翻炒至變色,下入肉類和丸子翻炒均勻,接著將剩余的食材全部倒進去繼續翻炒。
讓醬汁均勻的包裹在每一種食材上面,“你們沒有丸子的可以去買一些鵪鶉蛋鳥蛋之類的煮熟,剝皮放進去炒,也算是一種食材了。”
往鍋中倒入少量的鹽,“豆瓣醬和火鍋底料已經有鹽了,所以鹽的話可以不放或者少放,不然會很咸的。”倒入鹽后繼續放入適量的雞精和十三香,增加香味,接著開大火翻炒,出鍋前撒上芝麻和香菜就完成了~
一大鍋食材豐富,散發著麻辣香味的麻辣香鍋就做好了,“是不是特別簡單呀,現在這樣可能不大好看,你們可以稍微擺盤一下。”
“我覺得很好看啊!”卓元武大聲喊道,語氣夾雜著興奮,“這個好香啊,雖然食材差不多都是采用的火鍋食材,還有火鍋底料,但感覺就真的不一樣!”
“我也覺得很好看,現在好后悔,剛才為什么不聽甘藍老師的少吃點,現在肚子還是撐的,可我想試試味道!”
學生們懊悔的臉龐甘藍看的一清二楚,還是她比較有先見之明,早餐就吃了一小碗餛飩,剩下的肚子都是留著吃麻辣香鍋的,尤其是鍋里面的那橙紅色的大蝦,她已經很久沒吃了,現在光是看著,口水都要流下來了。
甘藍也不管學生們如何哀嚎懊悔,反正她要開始吃了,拿出一個干凈的碗,把想吃的一樣一樣的夾進碗中,這么大份,她肯定是吃不完的,剩下的就留給還沒起床的小伙伴們好了,當做是他們這段時間這么辛苦的獎勵。
拿出椅子就在料理桌上開吃,先將手套戴上,她現在最想吃的還是蝦,而且好像好久都沒吃到丑蝦了,一邊給蝦剝皮,一邊隔空喊話崔行,“崔行,你來的時候就沒給我帶上一盤丑蝦嗎?”
正要開吃的崔行面無表情的轉過頭對著甘藍搖了搖頭,這讓接收到信息的甘藍有些失望,這點蝦完全不夠她一個人吃的,待會去蹭一下其他學生的吧。
“甘藍老師,您想吃丑蝦嗎?我這有,我帶了一盤本來打算在星艦上吃的,但是在星艦度過的時光你做了很多新食譜,所以我還沒來得及吃……”
有紅魔星的學生端著一大碗丑蝦朝甘藍走過來,這讓她眼睛一亮,還是麻辣丑蝦,哎喲,這學生怎么這么貼心!