紅棗糕還在蒸，甘藍來到正在泡著的一大盆紅豆面前，伸手拿起一顆捏了捏，還是很硬，不過比泡之前好多了，可以開始煮了，為了趕時間，還是要用上黑科技鍋來煮。
分出一部分的紅豆倒入大鍋中，倒入適量的清水，開始煮，“紅豆要煮到用手輕捏就爛才行。”換了黑科技差不多也要一個小時，再重新架上一口鍋，倒入一部分的紅豆加適量清水，“這部分的紅豆只需要煮熟就行了，這份紅豆是要拿來做紅豆糕的。”
蓋上鍋蓋設定了一下時間，“紅豆糕也是有手就行，你們也可以試試，如果沒有提前泡過紅豆的話就要多煮一會了，提前泡發煮的時間會相對減少。”
“甘藍老師，這是你讓我去拿的水果。”隔壁李同學提著幾個恒溫箱過來了，“是要做拉絲水果嗎？”
“辛苦了。”甘藍一臉的笑容接過其中一個恒溫箱，“其他學生也去拿了嗎？”
“去了。”
“不是，準備做幾種口味的牛奶小方糕，突然就想吃了。”
雖然今天是糯米為主題，但剛才甘藍又想起奶糕，奶糕的做法也很簡單，做這些并不需要花多少時間，很快就能做好。
甘藍將所需要的食材取出介紹給直播間觀眾們聽，“臨時起意，今天是你們手殘黨的福利，這些食材在星網食材店都可以買到，喜歡奶制品的現在可以去買了，還有水果也可以去挑選自己喜歡吃的種類。”
“這款呢，可能不大適合大眾口味，但做法簡單，我就想著教教你們做來可以解解饞。”
桂花米糕：【學妹真是用心良苦，真的好好哦，我已經去買好了食材，就等你了。】
驚艷叫花雞：【學妹一直都很棒，為我們這些手殘簡直是操碎了心，不想動手的我還是去買了食材。】
“對呀，我都這么用心良苦了，你們現在不忙的可以和我一起做。”
甘藍準備好待會要用上的模具，接著架起大奶鍋，倒入適量的牛奶、砂糖和玉米淀粉攪拌均勻，“要把里面的小疙瘩都攪拌均勻，有小疙瘩的奶糕口感不好。”接著開小火加熱，“一邊加熱一邊攪拌防止粘鍋，等奶糊粘稠后就可以關火了。”
“除了手累一點，剩下的制作手法很簡單。”甘藍指揮小伙伴們去把水果稍微過一下水，這些都是洗干凈后放到倉庫里去的，現在就過一遍水就行了。
讓被拎走又自動回來的易遼過來幫忙攪拌，甘藍去切需要切的水果，她準備了桃子、草莓、藍莓等各種水果，反正簡單可以多做點。
“二十分鐘到了，紅棗糕是不是蒸好了。”郭代呈吸了吸鼻子，“紅棗糕好香啊，想吃……”
甘藍放下手中的刀，去掀開蒸籠的蓋子，更濃郁的棗甜香撲鼻而來，里面是暗紅色夾雜著白亮糯米的紅棗糕，將蒸好的紅棗糕取出，換上另一批生的紅棗糕，“待會再吃，先把你們手頭上的事情做完。”
無視這幾個人哀怨的小眼神，他們一吃就停不下來，再想使喚就難了。