只是甘藍的掙扎兩個學生都沒搭理,一個打開光腦呼叫學生,另一個切開了多足蟲,露出里面泛著暗綠色的肉,甚至肉的縫隙里還有透明的汁液滲透出來,看著怪惡心的。
白夢菲一臉的難看,帶著哭腔道,“怎么還有液體呢,會不會黏糊糊的滿嘴苦澀啊……蟲族都是什么構造!”
“你沒聞到一股清香嗎?”甘藍湊近這個看起來惡心,但樣子有點像抹茶的多足蟲肉,聞到了一股清香,是屬于那種類似樹葉的香味伴隨著一些苦澀味,應該不會很難吃,有點躍躍欲試道,“不然我來試試。”
白夢菲吸了吸鼻子,堅決的搖頭,“甘藍老師,你別想了,我是不會讓你試吃的。”說完先把外面那層白色的殼剝離,再用刀切了一小片出來,暗綠色肉片上俯著一層亮晶晶的液體。
甘藍:“……”可能不大好吃……她終于知道為什么聯邦人民沒有想法把蟲族當做食物吃了,實在是樣子讓人有點難以下咽。
盯著手上的肉片,白夢菲做了三秒的心理建設,閉著眼睛一口把肉片塞進嘴里咀嚼起來。
距離她很近的甘藍還能聽到咀嚼發出來的聲音,“咦,這個肉的口感是不是很清脆?”
白夢菲點了點頭,把嘴里的多足蟲肉吞下肚才艱難地開口,“味道有點澀,肉質倒是清脆,外面那一層粘液有股清香,沒有多余的味道,總之不算難吃,但談不上好吃。”
甘藍記了下來,看來這個多足蟲的口感還挺適合拿來做涼拌的,只要去掉澀味和表面的粘液再切成絲,弄成麻辣口感的涼拌,口感應該很清脆,酸辣應該也不錯。
先把思路記下,待會再逐一試驗。
他們討論的同時,崔行已經出去接學生了,學生的效率還挺高。
既然已經決定了做法,這個時間可以用來處理多足蟲,清洗干凈給它們剝掉外殼,至于去掉它們身上的澀味,可以用焯水的方法或者檸檬水等這些去澀的方法挨個試,總有一款適合多足蟲。
“甘藍老師,我來了!”卓元武的聲音非常的興奮,“要試哪一種,我來!”
“還有我,我也來試試。”
“我,我也要試!”
甘藍扭頭,無法理解這三個興奮的學生,“你們就不怕試試就逝世嗎?”
“不怕!”卓元武非常有覺悟,湊上前來,看著已經清理出來打一盆綠色的不認識的食材,“是這個嗎?”說著就伸手想拿。
被甘藍拍了一下,“這個不用你試了,夢菲已經試過了。”
“夢菲,蟲族肉好吃嗎?”易美湊到白夢菲身邊好奇問道,“你現在身體有沒有哪里不舒服的?”
白夢菲手中剝著多足蟲的殼,搖頭道,“沒有,味道不算好,但勉強還能接受。”
“那我試這個吧!”易美比較機靈,選了在其中比較好看的晶體蟲,洗干凈手就撈出一只正在解凍的晶體蟲,刀法利落的切成了兩半,再切成片,想也不想的就吃進嘴里。
入嘴又是皺眉,咀嚼的同時輕輕搖頭,然后又開始點頭,把在場的人都給看懵了,這又是皺眉又是搖頭然后點頭的,是到底好吃還是不好吃?
李景煥同學憋不住問出口。
易美白了他一眼,繼續咀嚼嘴里的晶體蟲肉,總共咀嚼了兩分鐘這才吞了下去。
“切的時候很軟,可放進嘴里不知道發生了什么,很難咀嚼爛,如果硬要形容肉的口感,那只能說很勁道,越咀嚼越有感覺,有一絲金屬味,但不影響口感,咀嚼得久了,會有種鮮甜的味道,口感古怪,也挺新奇的。”
“那有沒有哪里不舒服?”甘藍連忙問道。
“沒有,沒有任何不適。”易美擦了擦嘴角,“主要是有點難嚼碎,其余還算不錯。”