姬若希和鄭小慧不一樣,她對奢侈品沒啥概念,甚至對錢都沒啥感念,不會為了撈錢而處心積慮,甚至是不擇手段。
她的想法非常簡單,有可以填飽肚子的一日三餐,有可以遮風避雨的房間,再有林軒陪在身邊,已經是她心目中最幸福的人生狀態了。
沒錯,她感覺現在已經足夠幸福了,不想為了傍上住別墅的有錢人,而冒充別人的親姐姐或者女兒。
姬若希已經把韓若雅的事情拋之腦后了,認真地幫忙準備中午的伙食。
菜品比較豐富,很多涼菜熟食,昨天晚上就已經切配好了,等會兒直接澆汁調味即可,只有那些熱菜需要現做。
姬若希拿著剪刀,正在剪鮮香菇的根子,抬頭看到林媽媽清洗泡好的干菜,當她看到那些干菜的時候,一眼就認出來了。
“咦?這不是忘憂草嗎?”
“忘憂草?”
“嗯,媽你正在清洗的就是忘憂草,鮮品有清熱涼血的功效,心煩火旺的人食用之后可以清心降火。”
林媽媽終于明白了,恍然大悟地說:“原來你說的是黃花菜呀!沒想到黃花菜還有這樣的功效!”
姬若希說:“但是,這樣的干品,功效會大打折扣,再經過這樣的浸泡和反復清洗,基本上沒啥功效了。”
“我們不知道是藥材,一直都拿來當干菜吃,可以泡軟了煮湯,也可以和肉一起燉菜吃。”
“如果是當菜吃,這樣反復清洗反而會好一些,以清除忘憂草的寒涼之性,否則體寒的人吃了就會不舒服,對身體無益。”
“原來還有這么多講究。”
姬若希解釋道:“很多食物,其實都是食藥兩用的,如果用得不對,日積月累,就會損害身體,如果用對了,就可以補益身體。”
林媽媽感嘆道:“我們哪里懂這些,只知道能不能吃,好不好吃,怎么做才更好吃一些。”
姬若希借這個機會,給林媽媽和舅媽,普及了一遍這些食材的功效,以及最適合什么樣的人吃。
中午十二點鐘。
飯菜終于全都做好了,客廳里偌大的桌子,擺得滿滿當當。
一大家子人,無論男女老少,也不分桌,全都圍在一起用餐。
舅舅非常開心,從東廂房里抱出一個專門用來泡藥酒的玻璃壇子,里面裝著滿滿一壇子酒,灑里面泡著一些藥材,壇子口密封得非常嚴實,還沒有拆封。
“這壇藥酒泡大半年了,就等著過年喝呢!”
林爸爸盯著玻璃壇子里的藥材,好奇地問:“我看里面有海馬,有枸杞子,剩下的那些都是啥?”
舅舅得意地說:“除了海馬和枸杞,還有肉蓯蓉和黃精,那個大個的是我在山上挖的一棵西洋參,我就是為了配這個西洋參,才買了其他藥材來泡酒。”
林爸爸感嘆道:“西洋參是好東西,聽說藥店賣得很貴,一克都要都要一兩塊,你這個西洋參的個頭挺大,要是賣了肯定也值不少錢。”
“好東西哪舍得賣,泡成藥酒咱自己喝多好!”