林軒和姬若希,給員工們分發完禮品,然后又跟他們拍了合影。
明天正式開始營業,今天過來只是檢視一下準備情況如何!
宋莎莎看到店里的裝幀設計非常棒,店里的美食也非常有特色,有些心癢癢,也想品嘗一下。
“現在能點單嗎?”宋莎莎好奇地問。
“可以,我們都準備好了,想吃啥,這就給你做。”楊建設熱情地說道。
“你現在就把我們三個當成普通的客人,我自己掃碼點餐。”
宋莎莎說著,拿出手機,打開微信,掃了一下店內的點餐二維碼,打開了小程序。
手機點餐的體驗非常不錯,看來小程序也是請專業團隊做出來的。
宋莎莎把所有的餐品和飲品,都點了一遍,然后直接在手機上付款下單了。
“咦?你怎么還付款了?”楊建設以為宋莎莎只是做個樣子,體驗一下顧客點餐的過程是否順利,沒想到竟然真的付款了。
“我剛才說了,我和林軒、姬若希,現在就是你家店里的食客,我們正常點餐,你們正常出餐就行了。”宋莎莎說道。
“好!”楊建設明白了。
宋莎莎不差這點兒錢,就是想以顧客的身份,確認一下店里的消費場景是否值得期待。
如果令人滿意,甚至有一點點驚喜的話,她現在就決定加入這個項目,在余安城開幾家加盟店。
片刻工夫,餐品和飲品,全都做好了。
漢堡有四種,牛排漢堡、雞肉漢堡、三鮮漢堡、青椒醬肉漢堡。
宋莎莎發現,雖然是漢堡,采用的是西方快餐形式,但是漢堡里面的用料,卻非常的中式。
里面的配菜跟其他品牌快餐店里的漢堡沒啥區別,但是肉餅看起來似乎有些不一樣,而且沒有放芝士,而是刷了一層厚厚的香濃的醬汁,每一款漢堡刷的醬汁都不一樣。
宋莎莎先嘗了一口牛排漢堡,一口咬下去,上層和下層的面包中規中矩,但是咬到牛排和醬汁的時候,簡直太爽了,那口感和味道,瞬間在口腔里炸裂。
“哇偶,太好吃,太驚艷了,這牛排漢堡,吃起來滿滿的牛肉醬香味兒,而且刷的這一層濃濃的醬汁太棒了,這腦洞太大,味道太好了。”
宋莎莎嘗過之后,贊不絕口。
她本來以為是個不倫不類的創意漢堡,沒想到卻是一款創意滿滿,味道也非常驚艷的漢堡。
這些餐品,基本上都是姬若希和團隊一起設計與改進。
她幫宋莎莎介紹道:“肉餅的配料和制作非常講究,刷的那一層醬汁,更有講究,而且有非常好的滋補功效,最適合經常加班的上班族,或者是學習任務繁重的學生食用,可以補氣養血,又能提神醒腦。”
醬汁的配方和制作手法,是她從阿膠的工藝與配方演繹而來,是絕秘配方。