“也對!”
林軒也深有體驗,比如現在,最低氣溫18度,最高氣溫也才32度,只要是身體狀態比較好的人,哪怕是在中午天氣接近最熱的時候,站在陰涼的地方,也不會感覺到多熱。
但是,如果這個時候選擇吹空調,一旦習慣空調屋里的溫度,就很難再適應無空調的狀態了,同樣的氣溫,也會感覺到非常熱,熱得難受。
林軒陪在姬若希身旁,也沒感覺到熱。
臨近中午。
林軒開始思索中午吃什么。
夏天的飯,尤其是中午這一頓,是最難選擇的一頓飯。
天氣太熱,一般人都不太愿意下廚房,而且還會嚴重影響人的食欲,不知道該吃什么。
“軒哥!”
院門外,忽然傳來狗子的聲音。
林軒起身打開院門,看到狗子端著個籃球大小的不銹鋼盆走進來,面里竟然放著一大塊兒涼粉兒,還有一小把鮮嫩的小香蔥。
“給你和嫂子捎過來一塊兒涼粉兒。”狗子說道。
他回村子里的時候,正好遇見林媽媽。
林媽媽喊住他,然后回家切下兩大塊兒昨晚上剛做的涼粉兒,給狗子家一大塊兒,然后讓狗子給林軒和姬若希捎過來一塊兒,連早晨在自留地里摘的小香蔥,都洗干凈了和涼粉一起送過來了。
“太好了,正愁中午吃啥飯呢,涼粉就送來了。”林軒從狗子手里接過盆子,已經開始琢磨著怎么吃了。
“涼粉?”姬若希也湊過來瞧了瞧。
不銹鋼盆里,放著一塊兒切得四四方方的半透明半乳白色的涼粉,稍微動一下盆兒,還會Q彈顫動。
林軒解釋道:“我大爺愛吃涼粉,而且比較挑,咱們這兒一般都習慣用紅薯淀粉做涼粉,做出來的涼粉有些接近于棕色,但是我大爺卻愛吃豌豆做的涼粉,每年夏天都會想辦法弄一些好豌豆淀粉,每到這個時候,我家也會趁著買一些,留著自己做涼粉。”
前兩年,林軒和姬若希都忙著拍網劇,林媽媽和林爸爸也跟著忙得腳不粘地兒,便把夏天做涼粉的“傳統”給落下了。
今年終于又清閑下來,昨晚上拿到豌豆淀粉,便連夜燒水煮漿,煮熟之后倒進容器里,在陰涼處放上一夜,今天上午正好成型,可以開吃了。
狗子送來涼粉,然后就走了,店里的工作也比較多,他也不想留下來打攏林軒和姬若希。
林軒已經走進廚房,準備處理這塊兒好涼粉了。
自己家做的,不會放任何添加劑,吃著也放心。
但是,姬若希懷著身孕,不方便吃辣椒,今天就吃個清淡一些的涼粉吧!
林軒先炸了一些紅皮花生,然后碾成酥香好吃的花生碎,再配上炒熟的白芝麻,等會兒調涼粉的時候可以用上。