兩人終于放心地從醫院里出來了。
他們走到停場車的時候,旁邊正好有個挺著大肚子的孕婦從車上下來,應該也是來醫院做檢查。
那個孕婦拉著老公的胳膊,有些撒嬌地說:“老公,檢查完,咱去省城吃牛排吧,好長時間沒去那家店吃牛排了,有些饞了。”
“好,只要你不嫌累,去哪兒都行。”老公也是一臉寵溺地扶著她,兩人旁若無人地聊著,朝門診大廳走去。
牛排?
姬若希吃過豬排骨,吃過羊排,甚至還吃過雞排,但是還沒有吃過牛排。
“牛排有那么好吃嗎?”姬若希坐上車,突然嘀咕道。
她穿越過來之前,那個時代的人,都把耕牛看作非常寶貴的生產力,根本沒人舍得宰牛吃肉。
她穿越過來之后,也吃過牛肉,但是好像還沒吃過牛排。
林軒一邊倒車,一邊說:“她剛才說的牛排,應該是西餐廳里做的牛排,一般都是幾成熟的牛肉,外層微熟,切開了里面還有血水,半生不熟的肉,我是吃不下。”
“啊?”姬若希聽得有些驚訝,好奇地說,“為啥有人愛吃半生不熟的東西?也不怕生病?”
她聽說是流著血水的半生肉,也就沒啥胃口了。
林軒卻說:“你要是想吃,我也可以帶你去。”
“不去,我才不要吃半生不熟的牛肉。”姬若希在腦海里想一想,都覺得無法下口。
林軒聽了,笑著說:“市東邊有一個最大的批發市場,那里也有一些批發鮮牛肉的檔口,這個時候應該是買肉的好時間,我帶你去挑點兒牛肉,咱回家自己做吧!”
“好,一定要做熟!”
“那肯定要做熟。”
批發市場,一般是凌晨天將亮而未全亮的時候,最為繁忙,因為那個時候都是下級市場的商販過來進貨的時段,這個時候店主也沒時間和心情顧及零買的散客。
現在是上午的九點鐘,進貨時段已經結束了,開始轉為零售。
這個時候去買,還能挑一些鮮美的尖貨,如果等到下午去,可能貨就不全了,好東西也都被挑走了。
殷州市并不算大,他們很快就趕到東邊的批發市場了。
林軒帶著姬若希朝鮮肉區走去,下車之后一路上都小心翼翼地扶著她,生怕她會磕著摔著。
賣牛羊肉的店都在一個區域,都挨著呢!
林軒以前跟著開飯店的大爺來這里進過貨,知道哪家的貨比較全,老板比較靠譜,便帶著姬若希直接走去那家店。
他看到老板還是那個胖胖的大叔,不同的是,拿刀剔肉干活的,卻換成了年輕人。
“候叔,我老婆想吃牛排,把你這最適合做牛排的肉給我拿一塊兒。”
林軒還記得老板姓候,像小時候一樣,直接親切地喊老板候叔。
老板都懵了,盯著林軒和姬若希打量半天,應該是沒認出來是誰,但是聽林軒喊他候叔,心里想著肯定不是外人。
于是,候叔親自上陣,拿著鋒利的刀子,嫻熟地剔下鮮美的牛里脊肉。