曹帆看向伙伴們沉醉的表情，又看向其它桌客人幸福滿滿的神情，覺得這碗面湯非同尋凡，神識探出，去往廚房偷師學藝去了。
曹帆的神識來到廚房，廚房總共只有三個人，兩位煮面的男師傅，都年約五旬，手里正不斷的忙活著。
另外一人也是男性，只有二十來歲，青春氣息十足，他舉著一把湯勺，守著一鍋面湯，不斷的攪拌著湯水，時不時往里面加入一種醬料。
這醬料盛放在兩個個器皿中，曹帆的神識探入其中，發現了面湯的特別，就在這兩個器皿中。
一切秘訣原來是在面湯中加入了雞蛋醬和肉醬，這些醬料經過特殊處理變成粉末狀。雞蛋醬他爺爺教過他制作步驟：雞蛋拿出來攪拌好加入蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。
肉醬的制作方法，他爺爺也教過他：上等肉丁（牛肉等）加入蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。……
如果要變成粉末狀，只能烘干，或者烤曬，然后再經過打磨才能讓雞蛋醬和肉醬成為粉末狀，入湯面里化為無形。
然后渣渣面的后廚年輕小哥，他的工作主要就是鎮守這口鍋。
曹帆了解到這個工藝，頗感奇妙，將醬料變成粉末狀不失為一種新穎的做法，很奇特。難怪這碗面湯味道如此奇特，加之專人管這鍋面湯，難怪會如此的鮮美、讓人難以忘懷。
窺視完這一切，曹帆又學會一招，正當他的神識要退出渣渣面后廚的時候，那個青年似有所發覺，竟抬頭盯著曹帆的方向。
曹帆詫異，收回神識，心里面對后廚年輕小哥有了一絲警惕，似乎這個年輕人并不簡單。
南玲玲也很好奇的探出了神識，和曹帆的境遇不同，這位后廚年輕小哥并未發現南玲玲的神識。南玲玲不太懂廚藝，但是對那鍋湯卻很感興趣，不由對那鍋湯動了心思。
不久之后，曹帆五人等待的渣渣面終于上桌。隔著老遠就聞到香氣的五人，很快就吃起來，一刻也停留不下來。
渣渣面遠近知名是有原因的，曹帆等人此刻才徹底的明白。
湯好喝，面更好吃，畢竟用這鍋面湯煮出來的面條，肯定不會差到哪里去。
曹帆等人很快將第一碗渣渣面吃干凈，馬不停蹄的給每人又叫了一碗，大家興致極高，特別是幾位大美女都是完全不顧及自身的形象，甚至凌晨留下來的疲勞都消失無蹤。
衡靜等三人長相出眾，讓其余吃客看到她等吃相，也是意料之中，超出情理之外。
那位守著面湯的年輕后廚小哥走出了后廚，要知道后廚重地、服務員連進去的資格都沒有，可謂何其神圣，證明了他的重要性。他頭上戴著一頂廚師帽，但是仍舊不能掩蓋他俊朗清秀的臉龐，一時間在店里吃面的女人們都瘋狂了，這些瘋狂的女人們也都聽說過：白水市渣渣面的少當家向天歌，面目清秀，豐神俊朗，當世少有的神相，是一個顏值巔峰的典型代表，為人十分神秘，很少有人見過他的本來樣貌。
此刻向天歌突然出現在眾人面前，讓正在進餐的眾人，特別是在場的女人突然陷入一種瘋狂的境地，大家邊吃著好吃的面，看著好吃的人，如進入仙境。
“向少，你好！能給我簽個名么？”一個近乎癡迷的少女向著向天歌懇求道。
“不好意思，我不會寫字。”向天歌用肯定的語氣拒絕道。
那位被拒的少女沒有出現失落，而是眼冒金星的看著向天歌，心里撲通撲通跳得更快，拒絕人都好直接。