翠子從窗外飛了回來,眼睛里的驚訝還沒有散去。
“鐵船到底是怎么浮在水面上的啊!”
“這個道理其實很簡單。”
江羽找了兩個大鐵盆,將大水槽出水的塞子堵上,然后打開水龍頭,水“唰唰”地往里灌。
“你看,這不就浮起來了。”待水充滿水槽后,他將鐵盆放了上去。
“確實...”翠子若有所思地看著水槽。
“但是這樣,它就會往下沉了。”江羽把面粉袋子撕開一個口子,對準鐵盆往里倒面粉。
隨著面粉充斥鐵盆,它也一點一點往下沉。
“嗯...”翠子點點頭,一臉贊同地說道:“這就是浮力吧,我在楓的學校里有學到過。”
“話說回來,那些孩子們怎么樣了。”江羽將盆子端到料理臺上,繼續倒面粉。
“全部都沒事,四斗神的刻印也消失了。”翠子左竄右竄的,似乎對這些工具很感興趣,“再有一會,就該醒來了吧。”
“這樣嗎。”兩袋面粉分別填滿了兩個鐵盆三分之二的空間,江羽將手洗干凈,走到湯鍋前方,手指插到水里試了下溫度,“話說回來,翠子的靈魂馬上就痊愈了啊。”
“等傷好了之后,或許可以想辦法給你找一個身體。”他將袖子撩起來,露出強健的手臂。
“身體嗎...”翠子看了看自己半透明的手,搖搖頭說道:“還是算了吧,我是已死之人,能留存在這世上已經是逆天而行了。”
“而且,我也從來沒聽說過,有誰能做到這種事情...”
“辦法總會有的嘛。”江羽往面粉里加了些水還有和面劑。
要做出勁道的拉面來,講究的是“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。
其中的灰,實際上是堿,卻又不是普通的堿。
那其實是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的堿性物質,俗稱蓬灰。
加進面里,不僅使面有了一種特殊的香味,而且拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。
船上并沒有這樣的蓬灰,只有專用的和面劑。
和面劑雖然也不錯,但總有些人吃不慣這個味道。
不過這里也沒那么多挑食的人。
江羽左手右手分開,分別放在兩個鐵盆上方,呼出一口氣,兩手齊下,開始揉面。
“以后我們還會去各式各樣的世界,總會遇見奇能異士的。”
面粉在他的操作下很快揉成一團,他將面團提起又拍下,沉悶的撞擊聲不斷在廚房里回響。
“到那時,你一定能找到身體的。”
“...”翠子注視著他揉面的動作,沒有回應。
江羽也沒出聲,專心揉起了面團。
以他現在的臂力,單手揉面不算難事。
但想讓面條變得勁道,反復地揉搓是必不可少的。
和面完成后,下一步則是“醒面”。
即將和好的面團放置一段時間,其目的是促進面筋的生成。
放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質有充分的吸水時間,以提高面筋的生成和質量。
一般來說,“醒面”的時間至少要保證三十分鐘。
但現在是夏天,這個時間可以稍微縮短一些。
把面團放好后,江羽準備去調置面湯,這時甲板外變得吵鬧了起來。