“就……就這么簡單？！”
其他人可能因為各種原因進入這個行業，但無疑受到震撼最大的卻是田書君這個當了一輩子廚子的老人。
江平這番話仿佛給田書君打開了一個嶄新的大門。
這些年來，他一直想要為廚道做點什么。
按道理來說，他已經是家財萬貫，兒孫滿堂，老老實實享清福才是。
可他就是閑不住，經常會出現后廚，親自做菜。
旁人說他喜愛指點后輩，調教新人，他只是笑笑不說話。
他喜歡的是在廚房的感覺，那種待了一輩子，家一樣的感覺。
他也會失望。
失望那些學了他廚藝的徒弟，一個個有了出息，就脫下了身上的廚師服，丟掉了手里的大勺，轉而穿上員外服，嘴里叼起玉煙嘴，手上戴上大扳指，仿佛就真的成了上流人家。
可他們其實都是廚子啊。
當廚子的，不做菜，還叫廚子嗎？
不過田書君知道這怪不得他們，他們跟著自己起早貪黑的學藝，三年又三年的打基礎，為的不就是能夠交上一場富貴嗎？
現在田書君悟了。
徒弟們的選擇無可厚非，重要的是廚藝的傳承不能落下。
這個廚藝交流協會就很好。
“只是這么簡單。”
江平看出老人的動容，也表現出一臉深情，趁熱打鐵道：
“我有一個夢想，愿廚藝沒有界限，愿天下廚子都是一家，有朝一日，廚藝交流協會就是全天下廚子共同的家。”
“好！”
田書君沉聲叫好，鏗鏘道：
“江少，老朽未曾想到你年紀雖小，卻是志存高遠，不可貌相。
老朽可以答應你，無論你能不能獲得本次廚王大賽的勝利，這個廚藝交流協會，老朽都愿意加入。”
“？？？”
江平一臉懵逼。
他可以對天發誓，這真不是他找的托。
與他一樣懵逼的還有臺下眾多老板觀眾。
你可是我們的代表啊，怎么能還沒搞清楚狀況就提前背叛組織？你這樣，我們很難搞的呀。
不過江平反應很快，兩步走下臺，握住田書君的手，一副組織絕不會辜負你的樣子：
“歡迎田老的加入，不過這個協會成立還需要一點時間，到時候還希望田老能夠多加指教才是。”
“當然，各位不用這么著急，之前我說的話還算數。現在不強制大家加入，不過要是我僥幸奪得冠軍，大家還請不要忘記今天答應我的事情。”
江平轉頭對各位老板說道。
各位老板：“？？？”
我們什么時候答應你了？
“老佟，把契約拿過來。”
江平適時吩咐道。
就見一旁等候多時的佟掌柜拿出一沓厚厚的契約，每人發上兩張，還貼心的擺好了紅色印泥。
知道有些人不識字，還有一位專門負責念契約的年輕秀才。
“本人承諾，若是本次廚王大賽輸給神仙居，今后手下的所有廚子都自愿加入廚藝交流協會，不得故意阻攔。
承諾人，寫名字，于趙武歷十六年三月初六立。”
佟掌柜見東家跟田老相談甚歡，他主動上前介紹道：
“各位老板，這份契約一式兩份，各位只要在空白處簽下名字，按好手印即可，一份留給我們，一份自行帶走。
同時這份契約眾位也可以看做是參加廚王大賽的憑證。”
雖然這份契約看上去一點問題都沒有，那個廚藝交流協會看起來也人畜無害。