“OPPA...我想你了。”
剛剛走進韓碩和林允兒的宿舍,讓韓碩猝不及防的就是,林允兒一下子從背后將韓碩給緊緊的抱住。
這個時候,韓碩感受著林允兒的委屈,也是稍微的嘆息了一聲:“我知道...其實我也想你了,只不過,因為我一直在逃避自己的錯誤,所以錯上加錯。
早上我已經說過了,我會用余下的時間,來彌補對你們的錯,希望你們可以給我一個機會,一個改過自新的機會。”
“嗯...。”韓碩的話,讓林允兒在韓碩的背后使勁的點頭,嘴角露了開心的微笑,只是林允兒卻并沒有松開抱著韓碩的手。
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第二天一早,韓碩和林允兒早早的起來了,沒辦法...畢竟兩人還是兼職工,不起來可不行。
洗臉,刷牙...上完廁所,接著兩人就趕緊的往孝利家跑去,等到了孝利家,忙碌就開始了,這個時間客人們還沒有睡醒,在孝利家的客廳中睡了一地的人。
雖然是冬天,因為房間有地暖,所以睡在地上反而暖和。
“老師...早上我們吃什么呀?”林允兒已經將韓碩當成主心骨。
“那個家里有面嗎?”
“面條還是面粉?”
“面粉...。”
“有的...上次尚順OPPA說要做煎餅,還剩下不少。”
“太好了,今天早上我們吃拉面。”
“哇...。”林允兒露出笑臉嘿嘿的道:“我要吃兩大碗。”
韓碩呵呵的笑著點頭:“知道了...你要吃兩大碗,快點將面粉給拿來吧。”
林允兒笑嘻嘻的去拿面粉,韓碩也準備大顯身手,這次韓碩想要準備的是拉面,這個拉面可是不方便面的那個拉面。
韓碩準備的拉面,是中國北方城鄉獨具地方風味的一種傳統面食,又叫甩面、扯面、抻面,拉面的技術性很強,要制好拉面必須掌握正確要領,即和面要防止脫水,晃條必須均勻,出條要均勻圓滾,下鍋要撒開,防止蹲鍋疙瘩。
等林允兒將面粉給拿來,韓碩開始揉面,將面粉和鹽面一并放入面盆內,一手倒水(水溫:冬暖,夏涼,春秋溫),一手和面,打成穗子,使面粉與水全部摻合后揉光成團,再用雙手蘸水將面搋勻,搋到盆凈面光,不粘手為止。用凈布蓋上餳約半小時。
而在韓碩揉面的時候,林允兒開始吊湯頭,因為做的是海鮮拉面,所以林允兒煮了一鍋海鮮湯,里面有鮑魚,大蝦,扇貝等....!
面醒好后,韓碩的表演開始了,只見韓碩取l/2面團用雙手蘸抹堿水搓成長條,兩手各抻面的一端,提離案板,慢慢溜條,即上下晃長,兩手合攏旋成麻花形,這樣反復晃動六七次后,當粗細均勻時放在案板上撒上干面撲滾勻后手提兩端,離案甩成長條,再放在案板上,去掉兩頭成對折兩條,一手捏住兩個端頭,另一手的四指套在兩根面條的另一端,懸空拿起,兩手同時用力抻拉,并上下抖動,反復拉六七次。
很快,韓碩手中的面團居然變成了又長又細的面條,這樣的場景,引得住客全都鼓起了掌,林允兒看著大家給自己老師掌聲,小表情別看多得意了。