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          筆趣閣 > 都市小說 > 回檔少年時 > 第一章 甲戌的春天

          第一章 甲戌的春天(2 / 2)

          市一中放寒假之后,張記棲鳳渡魚粉店就關門歇了業,已經好一段時間沒開門,王小凱田壯壯楊偉哥仨結伴來到張記棲鳳渡魚粉店的時候,還沒進門呢,就看到門口上曬著一簸箕的豆豉,嗆鼻子的香辣味道從門縫里撲面而來。

          哥仨拉開半掩著的卷閘門后,就看到張云起穿著白色廚師服,手持鍋鏟在灶臺上搗鼓,王小凱捏著鼻子走進去看著鍋子里烏漆嘛黑的豆豉說:“張老板,你這是在炒什么玩意兒?”

          “等會兒你就知道了。”

          張云起看了王小凱一眼,笑著叫他們自己找地方,然后往油鍋里下蔥姜八角干辣椒和花椒,炸香碾碎之后,夾出不要,加入豆豉,小火炒香,隨即又加入一種黏黏糊糊的秘制混合物,以及適量白糖、鹽,開水煮沸,水淀粉勾芡,便把黑里透紅的辣椒豆豉起鍋裝盤。

          張云起又下了三碗清湯面條,出鍋之后往里面加了一勺子前面做好的辣椒豆豉,端到餐桌上叫百無聊賴的王小凱哥仨吃。

          咋咋呼呼的田壯壯抓起筷子在碗里使勁地攪拌了兩下,面湯表層立時漂浮起了一層紅彤彤的油光,他夾了一筷子沾著豆豉的面條塞嘴里,嘟囔著說:“這是什么菜呀?味道不賴嘛。”

          張云起點了一根煙坐在椅子上說:“辣椒豆豉醬,味道怎么樣?”

          “香、辣、鮮。夠勁兒。”王小凱給了六字評價,然后三口兩口把一碗辣椒豆豉面條干的精光,抹了下嘴巴打著飽嗝說:“話說這些日子叫你你都不出來玩,回頭就在店子里搗鼓這什么辣椒豆瓣醬?”

          張云起點頭:“讓你出錢買樂意不?”

          王小凱翹著二郎腿笑呵呵地道:“這還用問嗎?你張老板賣的就算是一坨屎,我也照買不誤。”

          張云起有時候發現自己很難跟上這個小傻帽清奇的腦回路,任何正經的話題都能被他帶到犄角旮旯里去:“說白點,過完年我準備賣這種辣椒豆豉醬,暫定一塊五一瓶,你們覺得在咱們市一中的學生群體里邊有市場不?”

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          【第一卷:煜】開篇過度背景情節。

          下一章,后天必更新!

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