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          筆趣閣 > 都市小說 > 重回1986 > 150【東直門外的茶樓】求訂閱

          150【東直門外的茶樓】求訂閱(1 / 2)

          一進院門,就聞到了彌漫在整個院子的香味。

          李燕歌頓時眼前一亮,這股香味沒跑了,肯定是“東坡肘子!”

          作為川省眉山名菜之一東坡肘子,可以說是川省的招牌菜了,李燕歌除了紅燒肉外,最喜歡的就是東坡肘子了。

          李燕歌過年的時候在老家吃了兩次,到北京幾個月了,一直沒聞過東坡肘子的香味,加上跑了一下午,早已餓的前胸貼后背的他,當即把門給拴上。

          順著散發而出的飄香,快步走進了香氣撲鼻的的廚房,看著灶臺邊忙碌的程芍君,李燕歌咽了口唾沫道:“芍君,再做東坡肘子啊?”

          “回來怎么一點聲都沒有,嚇了我一跳。”

          聽到后面有聲,程芍君嚇了一跳,回頭一看是李燕歌,松口氣的同時,也是把手上的鍋鏟放下來,“嗯,下午去菜市場剛好看到兩個新鮮的豬蹄,想著你應該好長時間沒吃了,就買回來給你燉了個東坡肘子。”

          程芍君翻了兩下鍋內的肘子,把鍋鏟放一邊,拿起鍋蓋蓋了上去,回頭說道:“我這也是第二次做,要是做的不好吃,你也得把它吃完知道了沒?”

          李燕歌豎起一根大拇指:“聞著就香,肯定好吃!”

          “少貧嘴,去院子里洗洗,再悶個幾分鐘就能出鍋了。”

          “得,馬上去洗。”

          李燕歌走出廚房,到了院子水池邊,拿起臉盆接了點水,用肥皂開始洗手。

          端著東坡肘子出來的程芍君,看李燕歌還在那洗著,不由出聲道:“燕歌,你等會兒來廚房拿兩副碗筷,飯菜我都端來了。”

          “聽到了。”

          李燕歌拿起掛在竹竿上曬干的毛巾擦了擦臉和手,又給掛回了竹竿上,快步跑回廚房,端了兩副碗筷進了屋。

          一進來,桌上兩葷一素,東坡肘子,魚香肉絲和一盤小青菜。

          “香!真香!”

          李燕歌嗅了嗅,三道菜散發著一股撲鼻的香味,這對于吃了一個多禮拜的日式料理的他來說,簡直就是人間美味啊。

          被他搞怪的表情逗笑的程芍君,盛了一碗飯遞給李燕歌道:“香的話等會兒你就多吃點,現在天已經熱了,過夜菜吃不得。”

          “你放心連湯我都給你喝干!”

          李燕歌接過飯碗,拿起筷子夾了一塊東坡肘子,看著色香味俱全的豬蹄肉,他不由口舌生津,咽了口唾沫,這才把肉塞進了嘴巴里。

          兩個字!

          絕了!

          豬肘燉的很爛很軟,肉質也細嫩滑潤,散發著一股醇香,不僅有嚼頭且肥而不膩,可以說是李燕歌吃了這么多年東坡肘子當中,絕對能排進前三的。

          邊上的程芍君期待不已:“怎么樣?好不好吃?”

          “芍君,你這真是第二次做?”李燕歌反問了一句。

          “是第二次做,過年的時候我在家跟我媽學做了一回。”說完,程芍君一愣道:“不會不好吃吧?我嘗一嘗。”

          看她要下筷子,李燕歌豎起大拇指道:“那你太有天賦了芍君,第二次做東坡肘子就能有這個味道,別的我不敢說,在我這里你做的東坡肘子絕對能排進前三!”

          “真有你說的那么好吃?”看他露出如此夸張的表情,程芍君有點不相信,夾起一塊燉的悶爛的豬蹄肉,往嘴里一塞,只咀嚼了幾下,她眼前一亮道:“味道是不錯。”

          “哈哈,我沒騙你吧!”

          “比我過年的時候做的味道好多了。”

          “所以我才說你有天賦,第二次做就這么好吃,要是再做幾次,豈不是更加美味了。”

          “再做幾次?我看是你想吃吧。”

          仿佛是看穿了李燕歌那點小心思,程芍君似笑非笑。

          “呃……我這不是想你做的好吃就多做幾次嘛。”

          李燕歌訕訕然的笑了笑,夾起一筷子魚香肉絲放進了程芍君的碗里面說道:“吃菜吃菜,等會兒涼了就不好吃了。”

          “嗯。”程芍君也沒再打趣他,默默地吃起晚飯來,突然想起工作的事,正想問問李燕歌的時候,看他吃悶頭吃的很香,想了想沒有說出口。

          說是全干掉,實際上最后還省了一點,家里面也沒個冰箱,也只能全倒掉了。

          不過豬蹄反正是吃的干干凈凈,李燕歌挺著個吃飽后渾圓的大肚子,陪著程芍君把碗筷洗干凈后,這才回了自己的屋子。

          或許是吃的太飽,躺在床上的他,轉輾反側,拿起鬧鐘看了又看,一直拖到夜里十二點多才睡了過去。

          迷糊睡覺前,李燕歌打定主意明天有機會去二手市場看看能不能買一臺舊電視機回來。

          不然接下來的一個多月,晚上吃飽了就睡,也忒無聊了點。

          一夜無話。

          ……

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