甘口一般來說都是指帶甜味的東西,所以香菜的意思其實就是她想吃帶甜味的抄手,黑木隆二倒也明白這個意思,畢竟去超市買食材的時候,經常可以看見放咖喱的地方有甘口,辛口這一類的詞語。
只不過黑木隆二有點搞不懂的就是,為什么香菜會想要吃甜的的抄手。
“好的,我明白了。”雖然很疑惑,不過黑木隆二還是點了點頭,然后就把做抄手需要的東西拿了出來,他打算先把螢草的清湯抄手做了。
抄手這個東西并沒有什么制作難度,而清湯抄手就更加容易了,只不過黑木隆二考慮到口味的問題,所以還是在里面加了一些紫菜,把這份抄手做成了紫菜湯抄手。
至于給綾音的辣味抄手,黑木隆二就是按照四川抄手的方法給她做了一份。
“那么先把鍋洗了。”黑木隆二拿起了刷子和洗碗帕,把鍋洗了一遍后,這才重新起鍋燒水。
“甜的抄手啊...”黑木隆二有些犯難,雖然最簡單的方法就是直接煮清湯的,然后往碗里倒一些白砂糖就行,但是黑木隆二總覺得這樣做出來的抄手應該不會太好吃,所以黑木隆二打算換個方法。
“我這里倒是有一些吃起來是甜的食材,只不過這些東西感覺也不太適合做抄手啊..那么干脆..嗯?”黑木隆二看見了一個罐子,他愣了一下,然后就把這個罐子拿了出來。
“這個罐子是什么?”黑木隆二有一些疑惑,不過想到是放在食材柜的罐子后,黑木隆二就大概猜到了一些,畢竟以前他興趣使然的時候,也會選擇自己制作一些食材擺著當儲備,而眼前這個罐子應該就是類似的東西了。
想到這里,黑木隆二就打開罐子看了一眼,結果剛剛一打開罐子,黑木隆二就聞到了一股酒味。
“是酒槽啊。”黑木隆二瞬間就分辨出了這個東西的真實身份,畢竟他唯一做過的酒類就是酒槽了,雖然在黑木隆二自己看來還是叫甜酒比較習慣。
“那么干脆就用這個來做吧,只不過這次就不做抄手了。”黑木隆二猶豫了一會,立馬就做好了決定,他打算給香菜做的是另外一份傳統美食,甜酒湯圓。
“香菜,你的早點我幫你換成甜酒湯圓了哈。”黑木隆二抱起罐子,然后跟香菜說了一句。
香菜抬起頭看了他一眼,然后點了點頭,就繼續低頭看著自己的書。
而黑木隆二也沒有猶豫,從冰箱里拿出之前買到的冷凍湯圓后,就放到了桌子上。
雖然黑木隆二自己也會做湯圓,但是現在并沒有做湯圓需要的材料,所以也只能拿超市買的頂一下了。
“不過味道應該也不錯,不至于出現什么問題。”黑木隆二看了看這個湯圓,是黑芝麻餡的。