黑木隆二嘆了口氣,放下了這件事,他現在還需要給三個小丫頭準備早餐和中午的便當。
生活就是這樣,人們不可能一直沉浸在悲傷之中,總是要邁著步伐向前走的,畢竟就算你不想走,時間也絕對不會停留。
黑木隆二想起了以前的一個同事,那會的黑木隆二還沒有穿越,大學畢業后的他第一份工作找了一份客服的工作,黑木隆二記得很清楚,當時的一個女同事,在上班的時候接到了一個電話,片刻后就去跟經理請假了,但是因為當時來電太多,這位女同事還是得再接半個小時的電話。
后來這個女同事直接被一個難纏的客戶罵的哭了出來,這才從公司匆匆離開,黑木隆二也才知道,那個電話是女同事母親去世的消息。
女同事操辦完喪事后,就又回來上班了。
雖然這樣看起來很無奈,但是成年人的世界就是這樣,不工作的話就沒有收入,那可是非常麻煩的事情,除了一些家里有礦的,不然誰都頂不住這樣的消耗。
等黑木隆二走下一樓的時候,居酒屋的一樓空蕩蕩的,很安靜。
黑木隆二沉默的看著眼前的這一切,昨天的時候,還有一個戴著頭巾的女孩子在努力的打掃著衛生,看見他會熱情滿滿的喊一聲‘黑木哥哥早上好’,但是今天就什么都沒有了。
黑木隆二搖了搖頭,走進了廚房,他已經想好今天早上要做什么早點了。
黑木隆二今天早上打算做的是一道叫做蔥油拌面的早點,這個早點的知名度還是非常廣的,作為上海的招牌美食,蔥油拌面以面條爽滑有韌勁聞名,而香氣四溢的蔥油,也讓這份蔥油拌面和其他的面食分了開來。
蔥油拌面的制作方法相對來說很簡單,跟陽春面差不多,但是也正因為這樣,想要把蔥油拌面做的美味那就是一個難度頗高的事情了。
黑木隆二很清楚,在料理里,有一些菜譜看起來非常簡單的料理,在制作的過程中卻有著種種考驗,蔥油拌面就是其中的一種。
蔥油拌面的菜譜就非常的簡單,最樸素的蔥油拌面,只有四個步驟就可以做完,首先就是取小蔥洗凈,然后去蔥白,接著將小蔥切段,冷油下鍋,蔥段焦黃后,再放老抽料酒這些調味品。
然后就是煮面條,再把面條撈出來,把已經做好的蔥油這些倒進去,攪拌均勻后就可以吃了。
看著真的非常簡單,但是這種簡單并不代表無腦做就可以做的很好吃,在黑木隆二看來,首先在小蔥和面條的選擇上,就非常的有講究,并不是每一種小蔥都適合拿來當蔥油拌面,味道太重會讓蔥油拌面變得很重口,味道太淡做出來的蔥油就不好吃。
調味料的選擇,面條的火候,這些都是一道蔥油拌面味道好壞與否的重要因素。
當然這些問題在黑木隆二看來,都不是什么問題,不一會黑木隆二就把煮好的面條放進了四個碗里,蔥油他也備好了,只不過作為一個無肉不歡的肉食動物,黑木隆二還是決定再給這份蔥油拌面加點料。