“那個..月讀命,請問你想要吃點什么嗎?基本上你想吃的,只要居酒屋里有食材,都可以做。”黑木隆二擦了擦手,他決定換一個處理方法,不然再在這個稱呼問題上糾結下去的話,黑木隆二感覺可以糾結一晚上。
“..哼!那就隨便給我來點吃的,不過我要吃肉。”銀發的月讀命狠狠的瞪了一眼黑木隆二,然后就嬌哼了一聲,坐到了貓又的對面。
黑木隆二回頭看了一眼香菜和綾音,綾音正一臉期待的看著自己,而香菜則已經拿起了她的輕小說,繼續看了起來。
“熱鬧看夠了吧?想要和月讀命去聊天的話,就現在去,不想去的話就上樓乖乖寫作業。”黑木隆二無奈的揉了揉綾音的腦袋,綾音倒還好,一個天然呆,剛剛的話倒也是真心實意的,這也是黑木隆二沒能說什么的原因。
至于香菜嘛,黑木隆二看著正專心看書的香菜,知道這個時候即便自己伸手過去,也會被躲開,這個腹黑的小蘿莉在躲手這一塊,非常的有一套,到目前為止,黑木隆二都沒有摸到過香菜的腦袋。
看著走過去跟月讀命聊天的兩個小蘿莉,黑木隆二就開始思考做什么料理這個問題了,本來黑木隆二是打算按照月讀命的要求,給她做一份不錯的料理的,但是現在月讀命只說了想要吃肉的料理,那么做什么就是一個值得深究的問題了。
肉,這是一個非常廣泛的概念,理論上來說,從豬羊牛這些常見的肉類,到雞鴨魚,或者一些獨特的動物,那都算是包含在肉里的,甚至人類本身也算是一塊肉。
而用肉做的料理那就更多了,黑木隆二覺得想要完整的報菜名都是很困難的一件事,更何況全世界各地對肉類都有著自己獨特的處理方法,不過黑木隆二也只是糾結了一會,很快他就想好了自己到底要做什么肉類料理了。
“那就做個北京烤鴨吧!”黑木隆二拍了拍手,他想起了自己廚房里的一些材料,拿來做北京烤鴨剛剛合適。
烤鴨,在華夏一般都以北京烤鴨最有名氣,而北京烤鴨也的確對得起它自身的名氣,口感很好,而且吃起來也讓人頗為享受,當然正宗的北京烤鴨得去北京吃,這就跟蘭州拉面離蘭州越遠,就越不正宗一樣。
只不過這次黑木隆二打算做的烤鴨是市面上可以花三四十買到的普通烤鴨,雖然這樣的烤鴨價格便宜,制作簡單,但是味道還是很不錯的。
“還好之前要到點果木。”黑木隆二翻了翻自己的廚房,然后就從一個柜子里翻出了一些木柴。
一般來說,烤鴨用果木來烤才是最好的,因為這樣的話,果木會讓烤鴨的味道變得更加的好,帶著一點清香味,也利于解決烤鴨有時候太過油膩的問題。
找到果木后,就只剩下處理鴨子這個問題了,黑木隆二買的是冰凍鴨,冰凍鴨也有一個賞味期,這讓黑木隆二有些無語,在他看來但凡是肉類,在冰凍過過后往往都會影響到肉本身的味道,冰凍的時間越長,這個影響也就越大,當然黑木隆二也曾經聽說過,有一些料理,反而對肉的冰凍時間有要求。
不過街邊上賣的烤鴨一般用到的都是冰凍鴨,畢竟冰凍鴨的價格很便宜,比起鮮活的鴨子好了不知道多少。
在處理完鴨子后,黑木隆二就把烤鴨掛了起來,本來最好是有一個專門用的烤鴨爐的,但是黑木隆二這里一年都說不一定可以賣一只烤鴨,所以他也就沒準備烤鴨爐,而是用其他的方式來處理。