腌菜炒肉的做法非常的簡單，首先需要決定肉的種類，是磨肉還是肉片，而挑選的豬肉最好是肥瘦相間的，這樣吃起來味道才會組好，這一次黑木隆二打算做的是腌菜炒肉片，所以他很快就把一塊上好的豬肉給切片，然后起鍋熱油。
等油差不多了，就把肉片倒進去開始翻炒，這個過程中是不用加其他的東西的，等肉片變色熟了以后，就可以往里面加入準備好的腌菜了。
腌菜那特有的酸味會和肉產生美妙的反應，當然這個過程中黑木隆二還往里面加入了一點點白糖，這樣吃起來的酸菜炒肉是酸甜口的，非常下飯，但是白糖的數量不能太多，如果白糖放多的話，就會讓甜味占據上風，那樣的話就不好吃了。
隨著黑木隆二把一份冒著熱氣的腌菜炒肉放在了盤子上，讓幸平唯我端過去，李華心里就已經相信了黑木隆二的廚藝，畢竟在制作過程中，那濃郁的香味就已經讓他很多次忍不住抬頭看向黑木隆二的方向。
雖然吃過一碗龍須面的，但是剛剛大二的李華胃口還是非常的好，再加上酸甜下飯的腌菜炒肉，不一會李華就把這碗米飯全部吃完了。
“味道真的太棒了...黑木老板，我們可以在您這里聚會嗎？”李華心滿意足的揉了揉自己的肚子，他感覺自己這一刻簡直就像是回到了華夏。
“當然可以，不過請在白天過來，我這里每天下午五點關門。”黑木隆二笑呵呵的說了一下自己的關門時間，雖然李華有些奇怪為什么黑木隆二的居酒屋會關門這么早，不過還是點了點頭，表示自己知道了。
接下來李華就跟黑木隆二交換了一下聯系方式，是一個島國地位類似于微信的通訊軟件，這樣的話李華他們決定來聚會的時候，就可以提前一天告訴黑木隆二。
而黑木隆二也能根據李華統計的這些人的省份，來決定好到底要做什么料理，同時購買什么食材。
送走李華后，黑木隆二的居酒屋里又陸陸續續的迎來了幾個客人，這些客人都是看見龍須面這個沒聽過的面食后，很感興趣才來的，而黑木隆二也認真的招待了他們，只不過即便黑木隆二做的很好，但是有一些客人還是不太喜歡龍須面的味道。
黑木隆二對此也沒有太在意。
“您好，請問您這里有咖喱蛋包飯嗎？”一個輕柔的女聲，黑木隆二抬頭看了一眼，然后就看見一個黑長直美女正笑瞇瞇的站在居酒屋里，她的右眼下方有一顆痣，不過這顆痣并沒有破壞她的美感，反而讓她看起來更加的具備魅力了。
很莫名的，黑木隆二想起了伊藤潤二的一個作品，《富江》。
眼前的這個女人看起來就和那位魅惑眾生的富江頗為神似。
“有的，請問您想要吃什么料理呢？”黑木隆二很淡定的問了一句。