不知不覺間,莽部落在山坡上已經有了一大片野葡萄。
今年的天氣不錯,野葡萄的產量也很高,這種熟透之后帶著甜味的野果,頗得莽部落族人的喜愛。
辰北拿了一個大藤筐,背在背上,然后往部落的果樹林走去。
一路上,辰北看到許多的地方都晾曬著糧食,一片片的,看上去就讓人心情愉悅。
莽部落糧食的晾曬,用的是制衣作坊編織的草席,這也是辰北的主意,用的是河邊生長茂盛的蘆葦。
編織席子并不難,需要的是大量的人工和時間,所幸,莽部落現在不缺人力。
這些草席不僅可以用來晾曬糧食,而且還可以用來鋪在床上睡覺,畢竟一直睡在干草上并不是一件舒服的事,而睡在獸皮上,夏天又太熱。
草席就成了很好的一種床上用品。
莽部落現在大部分的人,都有一床屬于自己的草席,有些是自己編織的,有些是制衣作坊出品的,大家都很喜歡。
“首領,背個大筐去哪里呀?”
“首領,要不要幫忙?”
“首領……”
一路上,許多族人都熱情的向辰北打招呼,還有一些人想幫他背筐,干活,辰北都一一回應,并且拒絕了他們的好意。
很快,他就穿過部落,來到了果樹林里。
果樹林里已經有不少成熟的果子,有一些族人正在摘取,然后帶回去,耐存放的會堆進倉庫里,不耐存放的會切開曬成果干。
辰北一路走到那一片野葡萄生長的地方。
這些野葡萄生長的地方,都打上了架子,這也是辰北讓他們做的,這樣比較容易采摘,而且生長的也會比較好,產量能提高不少。
野葡萄大部分已經成熟,呈黑紫色,表皮上還有一層灰白色的“霜”,散發著濃郁的果香味。
辰北摘了一顆最大的,放進了嘴里,捏了一下,野葡萄的果肉就脫離葡萄皮,進入了他的嘴里。
貼著葡萄皮的部分很甜,但是靠近果核的果肉,依然有點酸,所以辰北沒有咬,把甜味吸掉就吐了。
“還不錯,就是不知道釀成酒口感好不好。”
因為沒有冰糖,辰北其實對葡萄酒成品的口感不抱太大的希望,這只是一次嘗試,能釀造出來就不錯了,至于口感,暫時不敢奢求。
辰北抬起頭,挑架子上成熟的,大顆的野葡萄摘下,放進筐里。
就這樣挑挑揀揀,花了一個多小時的時間,辰北才摘滿那個很大的藤筐。
辰北背著藤筐,來到了小溪邊,把這些野葡萄全部倒在地上。
辰北把藤筐拍干凈,然后把清洗干凈的野葡萄清放進筐里。
辰北并沒有把野葡萄上那一層“霜”洗掉,這一層東西,對釀造酒有用處。
洗完之后,辰北把這些野葡萄背回了家中,然后用藤編織的簸籮攤開,晾干水分。
三四個小時之后,無論是野葡萄,還是酒壇,都已經完全干燥了。
辰北徒手把一顆顆野葡萄捏碎,然后扔進酒壇里,花了不少時間,裝了兩大壇。
之后,辰北蓋上了酒壇的蓋子,并且用黃泥做了密封,然后把它們放在了屋子的角落里。
辰北拍了拍手,看著這兩個酒壇,道:“能不能成,就只能看運氣了。”