不過小佑村只有六百四十多個人,想要照看這么多頭豬,還特意向臨近的村莊招聘了不少人來。
別看數目這么多,但平日里為了搶豬,可是很鬧出了一些風波的。
在京的勛貴和宗室數量加起來就超過了五千戶,然后還有朝廷官員們,還有消耗豬肉的大戶——皇宮,平均每戶人家都得不到一頭豬。
是。
一頭宰殺之后的干料豬還有兩百多斤,但你讓他們一大家人一個月才吃一頭豬兩百多斤,現實嗎?
比如誠郡王家里,大大小小二三十口人呢,一天七斤肉,還不夠一頓一桌子的。
況且柳銘淇很黑心,他還每個月拿出了一千頭豬賣給了京城的富商們。
這下子大家的份額更少了,那些為了吃豬肉的家伙,打架都不止打了一次。
不是說除了柳銘淇的養豬工坊,別的地方就不養豬了。
但是別的地方哪怕是用干凈的飼料來喂豬,質量都比不上裕王府的好——豬肉好吃不好吃,你吃一個菜就曉得了。
所以每每到了肥豬出欄的時候,裕王府也是被罵得最慘的時候。
柳銘淇可不管他們。
裕王府的人本來就多,一個月要用兩三百頭豬,還特意的把五花肉這樣的精華給留起來,做成臘肉備用。
現在十一月,陸陸續續宰殺了一萬頭肥豬,柳銘淇手里的五花肉自然很多。
他拿了一些做甜醬味的,有些做專門的咸香味的,統統都掛在了廚房的屋頂。
看著那密密麻麻的臘肉和香腸,少年只覺得生活是如此的美好。
柳銘淇可不是光指揮不動的。
他經常都自己親自下場,教他們怎么做調配腌制料,怎么來封存,怎么來熏制。
今天正在這兒用柏樹丫來熏制呢,外面便有人通傳,說鴻臚寺卿范湖求見。
柳銘淇有些奇怪。
自己和鴻臚寺可沒有半點交情啊,他來干什么?
思量過處,他還是讓范湖進來了。
四十多歲的范湖微微有點發胖,圓嘟嘟的長相一看就曉得是那種長袖善舞的人。
這也難怪。
鴻臚寺最大的職權范圍就是管轄京城的各個驛站驛館。
比如西羌人住的松柏北驛,室韋人居住的松柏驛,乞顏各部落劇組的都秋驛,南詔黎國等居住的夏園驛……等等,這么大大小小十幾個驛館,幾千名工作人員,都是歸他們統籌管理。
大康和所有的中原王朝一樣,有著極大的虛榮心和熱情待客的想法。
這些使團們來到京城,住宿吃喝拉撒全都不用他們給錢,全部安排得妥妥當當的。
除了去買東西找姑娘之外,基本上什么都給配備齊全了。
所以范湖相當于就是招待所所長,還是正三品的。
一個管招待的人,他的脾氣不好行嗎?不笑著臉行嗎?
“王爺!”范湖一看到柳銘淇就鞠躬了下去,“王爺,求您拉下官一把吧!”
“什么事?”柳銘淇揮手道,“你起來說!是不是那群外族人喝醉了酒撒酒瘋?沒事兒,我帶著柳銘璟他們一起去,打不死這群豿日的!”
最近幾天,柳銘璟帶領的皇家橄欖球隊,直接連室韋都給掃了,八戰八勝,風靡了全帝京城,也扎扎實實的為京城的老少爺們兒們出了一口氣。
范湖當即就出了一身冷汗:“不,不是的!王爺,不是這個,是,是下官想求您多賣點豬肉出來!不然這些使團真的就要跟皇上抱怨,說咱們款待不周啦!”
柳銘淇一臉的嫌棄,“不是,你買這么貴的豬肉干什么?就買普通農家飼養的豬呀!精肉才二十文一斤,肥肉也才二十五文!”
沒有騸割的騷豬肉,平日里精肉是十五文一斤,肥肉二十文,不過因為最近快過年了,什么東西都漲價。