“孟氏一族?”
聽罷,朱標神情一怔,眼神逐漸開始肅然。
“回殿下,長頭村與南京府府尹孟大人之間,有著密切的聯系。”
湯鼎連忙點頭,說道:“據說,這長頭村的村民,都是亞圣孟子的苗裔。長頭村的先祖,是從好多年前,由山東鄒縣遷居關中,后來又遷到山西平陽府洪洞縣。最后,在元朝入住中原之后,便將亞圣的五十一代后裔,都給賦予田地,遷居到了這里!最后,便慢慢發展成了現今的長頭村!”
“孟大人是亞圣五十六代后裔!”
朱標緩緩點了點頭,說道:“這么說,孟大人便是從此村出來的?”
“回殿下的話,確有如此說法!”
湯鼎連忙點頭回道。
“怪不得!”
聽到這里,朱標與朱子安都不由有些恍然大悟。
這長頭村有如此渾厚的跟腳,村中有藏書閣,也屬于正常現象。
而且,剛剛那些前來收購蝗蟲的各府管家與掌柜們的態度,也都可以解釋的通了。
回道朱府上之時,已經天色不早。
而好像預感到,中午朱府有美食吃,湯鼎便厚著臉皮,直接跟了過來。
“玄平子,去給將此魚淘洗干凈,再從外面買一條大黑魚回來,今天中午吃魚!”
朱子安說道。
“是!”
玄平子早就等這句話,等了一路。因此,朱子安說完之后,玄平子快速將手中的魚放在廚房,便快速的往出跑去。
很快,便是提著一條四斤多重的大黑魚,走了進來。
“二哥,你要做什么魚?”“子安兄長,你是要做魚湯吃嘛?”
看都朱子安直接擼起衣袖,便是準備親自下廚。
朱標與湯鼎已經習慣,不過還是第一次見朱子安做魚吃。因此,不由的滿臉新奇,眼中,還帶有濃濃的饞意。
不過,由于這個時代,吃魚的做法稀少可憐。因此,朱標與湯鼎倆人,只能有限的想到‘蒸’‘煮’寥寥幾種吃法。
“都不是!”
朱子安微微一笑,說道:“今天,貧道給你們展示一下,魚的真正吃法。”
“貧道要做烤魚與檸檬魚!”
說完,朱子安也不理會朱標與湯鼎那好奇的神色,便是一人在那邊,開始挑選菜品,做了起來。
而一旁,聽到朱子安的話語之后,玄平子早已滿臉饞意,悄悄的暗自咽了好幾次口水。
見此,湯鼎與朱標更是好奇。
便是直接站在廚房一角,細細的觀看起來。
只見朱子安在廚房的蔬菜區,拿出好幾樣朱標與湯鼎都沒見過的蔬菜,然后一個一個的都淘洗干凈,切碎,分別放置在碗中。
而一旁的玄平子,則是將從蓄水池拿回的大黑魚,魚鱗刮掉,清洗干凈,便放置在一旁,由朱子安再次往魚肚中填充一些菜品與調料,放放置在特質的醬料中,浸泡著。
至于另一條大黑魚,玄平子則是費個大功夫,不僅清洗干凈,還將魚刺都挑剔干凈,只剩下一塊塊勻稱的肉塊。
接下來,朱子安的做魚方式,朱標與湯鼎兩人,更是看不懂。
只見那條完整的大黑魚,朱子安竟然像是吃火鍋一般,將其放在一個很厚重的大陶鍋中,燒烤著。而在鍋內,還放著很多奇怪的調料與菜品。
至于那些切塊的大黑魚,則是好懂一些。只是,其制作過程,看著朱標與湯鼎直皺眉,滿臉怪異。
要不是深知朱子安的皰藝,恐怕會直接認為,朱子安是在玩鬧。
竟然將那特別酸澀的黃色小檸果,切片放進魚鍋中煮!