“160斤?都快趕上我兩個重了,你管這叫不大?”
董欣無奈說著。
董欣是三個女生中最瘦的,體重也就80多斤。
別說那條大的,就是那條小龍躉,也足足比她重了接近40斤。
“哈哈,這回總算是見到一鍋燉不下了。”
李強打量這地上的大物,欣喜說道。
“牛批,我得拍張照!”
賀建中想要徒手去抱那只大龍躉,卻發現自己根本抱不動。
其實也不是抱不動,是太滑了。
他嘗試了半天,最終和李強二人一同抱起來的。
眾人在拍照,周辰卻在研究這么大的家伙怎么弄走。
思量了半天,周辰決定將其就地處理。
“這兩條魚很重,如果扛回去,將會耗費大量的體力,我們不如就地加工一下。”
周辰緩緩說道。
“就地加工?”
江婉有些沒聽懂。
“沒錯,除去今晚要吃的,剩下的全部加工成不容易腐壞的魚干。”
雖說這個季節海島的溫度還算涼爽,但在這種天氣下,魚肉也無法常溫存放。
“魚干?我知道了,我們可以制作熏魚干!”
梁天趕忙搶答。
周辰在之前的荒野直播中就制作過類似的食物。
梁天是周辰的鐵粉,自然知道這種方法。
“熏魚干的確是個不錯的選擇,但我這次并不想制作熏魚干……”
周辰微微一笑回應道。
“不做熏魚干?”
李強也有些詫異。
他方才也想說熏魚干來著,卻被梁天搶先了。
海島的空氣濕度很大,若想制作熏魚干需要連續不斷的烘烤,費時又費力,所以周辰想到了一個更好的辦法。
“沒錯,因為我們可以制作腌魚干。”
周辰微微一笑,主動說出了答案。
“我們在做海水蒸餾的時候,得到了不少海鹽,所以我們就可以利用那些海鹽來腌制這些魚肉。”
周辰主動道出了其中的玄機。
“秒啊!”
李強雙眸閃動,這才反應過來。
“走,我們去營地拿鹽。”
聽完對方的計劃,賀建中帶著李強一同返回了營地。
在地面上撲了一層棕櫚葉之后,周辰用海鹽開始制作腌魚干。
熏魚和腌魚最大的區別就是,制作熏魚的過程是需要不斷的加柴烘烤。
而腌魚就要簡單多了,只需要將魚切成片,然后用適量的海鹽將其涂勻就行了。
更重要的是,只要魚片用鹽腌制完成。
即便是放在戶外,也不會有食肉動物或者是鳥類去吃。
當然。
周辰他們也是不會直接生吃的。
在烹飪之前,也是需要用熱水將腌魚片除鹽的。
由于這兩條魚的體型是在是過于龐大,周辰也沒有將魚片弄的很小。
不過好在,海鹽有的是,即便不足也可以現場提煉。
經過幾個小時的忙碌,眾人終于將魚腌制完成。
撣了撣手上的海鹽粒,周辰長舒一口氣,“ok,完成了,剩下的就交給時間了。”
說完,他望向天空,“但愿今晚不要下雨。”
全部忙活完,天已經擦黑了。
眾人拎著兩個魚頭、魚尾,以及一些腌魚用不到的邊角料,返回了營地。