“嗯,不錯。”
艾琳娜閉上眼睛,仔細品位了一下口中的蛋羹,滿意地點了點頭。
還是那種她所熟悉的味道,不過在細微之處,口感和味道又有些不一樣的地方。
毫無疑問,哪怕是地處于相對靠內的蘇格蘭高地,類似于蝦仁和扇貝這類的海產品的質量還是相當不錯的,無論是鮮味還是肉質都比經過貯藏處理的超市干貝和蝦仁要好。
“而且……魔法么?”
艾琳娜睜開眼睛,有些意外地看了看身前的海鮮三味燉蛋,用勺子在小盅里撥弄戳動了一下,若有所思地揚起眉毛……蒸蛋羹最怕的就是咸淡不均衡,尤其是加入了諸如咸肉沫這樣自帶咸味的食材之后,就愈發容易出現這種狀況。
然而,這一份海鮮三味燉蛋卻出乎意料的清淡舒服,純靠均勻分布在蛋羹中咸肉沫進行調味,非常適合作為喚醒腸胃和身體活力的早餐——魔法廚藝,看來霍格沃茨城堡的家養小精靈們悟性很高么。
由此看來,之后或許可以嘗試著在霍格沃茨廚房里重新一些更為復雜的菜式,看一看在魔法的加持之下,霍格沃茨的家養小精靈們的極限到底在哪里。然后,再來試試班尼迪克蛋……
艾琳娜將吃完了的海鮮蒸蛋盅移開,優雅地拿起餐刀,輕柔地劃開呈現覆蓋在最上層的水波蛋,耐心地等著濃稠柔滑的蛋黃溢出來浸潤下方的吐司和培根。
然后再一刀切下去,沾裹著濃郁蛋汁,搭配著咸香金黃的煙熏培根,以及略帶回甜的英式馬芬松餅,滿臉陶醉地塞入口中,閉上眼睛,細心品位著荷蘭醬那獨特的檸檬與黃油融合的淡雅味道。
在卡宴辣椒粉淡淡的辣味之中,一種上乘的酸味在艾琳娜的舌尖綻放開來,配合著那充滿肉感的培根脂肪氣息,讓她禁不住渾身一顫,打了一個舒坦的激靈——果然不愧是能夠風靡整個美國的“早餐的女王”,看似簡單卻又溫馨而治愈身心。
“唔,真不錯啊!除了還可以加入一點昂貴的高級食材來提升口感外,似乎也沒有什么可以挑剔的地方了……而且仔細想來,貌似比本主廚做的還好吃點?”
艾琳娜眼睛一亮,一口氣將面前的整個班尼迪克蛋吃掉。
然后緊接著,她又依次嘗了嘗芝士果醬吐司,以及霍格沃茨廚房按照她的要求二次調制過的,蜂蜜牛奶土豆泥(如果覺得膩,可以撒上些許黑胡椒,會發生奇妙的味覺變化哦)。
當然,霍格沃茨魔法學校的傳統保留項目:熏鴨胸、煎培根和煎鯡魚,自然也沒有錯過——肉食,這是完美一天的開始。
“嗝~”
艾琳娜心滿意足地打了一個小嗝,砸吧了一下嘴巴,好吃是好吃,但是如果一口氣吃下來的話,果然還是有些油膩和厚實了。
還好她在最后離開廚房之前,就已經考慮過這個問題,提前讓小精靈們加入了一份格外特殊的飯后爽口小食——清洗干凈,沒有經過任何烹飪的卷心菜,原生態的綠色蔬菜。
艾琳娜伸出手,從放在餐桌邊緣的籃子中拿了一片賣相不錯的卷心菜放入口中。
咔嚓。
剛從城堡菜園采摘下來的卷心菜發出清脆的聲音,富有水分的清香在口中爆開,略帶回甜的實在自然氣息,幾乎在一瞬間就把盤旋在艾琳娜嘴里的油膩感一掃而空。
“好吃!看樣子霍格沃茨的菜園打理得相當不錯,讓我想想……”
艾琳娜手指在課程表上滑動了一下,落在星期二的那一欄上,“上午第一節正好是草藥課,又能看到赫敏,然后是變形術和魔咒課,晚上還有天文學……不開心,全是和斯萊特林一起的課程……”
“是啊,一整天的課程安排。”
聽見艾琳娜小聲的嘀咕聲,一旁的漢娜瞥了眼課程表,同樣嘆了口氣。
赫奇帕奇學院一年級的課程安排,極好地詮釋了什么叫做先苦后甜。
周一到周四的每個白天都排滿了課程,但是周五的課程安排卻又能夠讓其余三個學院嫉妒得發狂——除了下午三點半以后,在城堡門前的場地上的飛行課之外,就再沒有別的課程安排了——當然,某只白毛團子除外。
“別抱怨太多,要知道,我每天下午還得去魔藥課教室報道呢。”
咔擦、咔擦。