正好上周預支了工資,結清輝光樹枝椏的尾款之后,手里尚且有一百多金幣的巨款。
上輩子過得有些拮據的馬丁,打算先好好的改善一下生活條件。
穿越這一周以來,除了在伯爵家的便餐,他在家幾乎沒有怎么好好吃過飯。
除了面包還是面包,不過是從黑麥面包進化到了白面包,然后再加上了一些奶昔和蜂蜜果醬作為搭配而已。
伯爵家禮儀嚴謹,真正面對豐盛的晚餐時,也不能敞開懷抱大快朵頤,反而要注重一下形象,總是無法盡興。
沒讓伯爵派遣的馬車送到住處,馬丁提前在街角下了車。
這里有一家肉店,出售豬牛羊肉。
馬丁花了三十多銀幣買了五斤多羊肉,肋排帶肉的部分。
雖然這個世界沒有二十四節氣的說法,但天氣轉涼,正好熬點羊肉湯喝,順便好好補補身體。
前一陣的詛咒,對他的身體和精神造成了雙重折磨。
盡管最近已經盡可能的改善,但是馬丁仍覺不夠。
荷包里如此充實,咱也任性一回!
肉店里也有豬肉出售,不過那是沒有騸過的豬肉,再加上烹飪佐料以及手法的限制,味道無法形容,馬丁實在是提不起半點的興趣。
即使它比羊肉便宜一半。
豬肉,主要消費人群是中下層的家庭,用來烘干當肉干吃的。
買好了羊肉之后,馬丁又在街邊的雜貨店買了些其他配菜和調料。
這里離住處也不遠了,遠遠地就能看到那棟低矮的房屋。
這房子還是伯爵的資產。
作為老師的福利之一,沒有收他租金。
馬丁推測,如果不是他的出現,伯爵大人恐怕都想不起自己還有這么一處不起眼的房產。
提著一大包食材,馬丁慢悠悠地回到了門口。
正當他放下東西準備開門時,突然注意到旁邊墻上,那里有個斑駁的舊信箱。
信箱縫隙中露出了微微泛黃的紙張。
有信?
馬丁從信箱后面摸出鑰匙,將信箱打開,里面是一卷裹起來的報紙。
自己訂過報紙么……
馬丁挑了挑眉頭,隨手將報紙拿進屋子。
眼下最重要的,是先做一頓美食,填飽肚子。
廚房里已經有了灰塵,能看出來原主人之前也不怎么使用廚具,除了煮茶的茶壺,鍋碗瓢盆上都有了灰塵。
不過,工具倒是不缺,基本作料也都齊備。
檢查了一下之后,都妥善的保存著,還能放心使用。
這也算是儀式學家正常的技能。
畢竟連材料的品質都保證不了,那就絕對不能算一個合格的儀式學家。
仔細打掃干凈之后,馬丁開始處理羊排骨。
房間里久違地響起了切菜的聲音。
羊排骨帶肉被砍切成塊,先用熱水泡起來,去血水,再加入配好的胡椒粉、姜絲、鹽以及香油,攪拌均勻,腌制。
至于配菜,馬丁選用了最普通的蘿卜。
十多個白蘿卜被洗凈切成方塊,裝滿了一大盆。
等到羊肉腌制地差不多,鍋里的水也燒開了,馬丁將羊肉一股腦兒全都倒了進去。
沸水停歇了幾秒鐘,又繼續翻滾起來。
沒過一會兒,有帶血色的泡沫浮起,馬丁用勺子撈走,有一點就撈一點。
十多分鐘后,肉香從鍋里飄了出來,湯色變得發白。
馬丁加入了調料,又在大火下熬制了二十分鐘。
等到香味變得十分濃郁,充斥了整個孤寂的住所,他才將蘿卜加了進去,控制著柴火,變為小火慢熬。
同時,馬丁忍不住先盛了一碗湯,用面包蘸著先墊墊肚子。
等到下午二點多,羊肉蘿卜湯已經變成了濃郁的白色。