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          第一百零六章 做席面1(1 / 2)

          安好佳一大早就收拾好,跟王大花離開了。

          王大花作為她弟弟的姐姐,也是要跟隨著她弟去新娘家接新娘的,這要是不去接。

          是會被人看笑話的嘞。

          安好佳跟著王大花,走了五六里路就到了。

          “好佳,我先帶你去我家哈,你先在我家把酒席準備開來,要做什么菜,跟我媽說,她和幾個村里的嬸子會幫你打下手的。”王大花在進門前跟安好佳開口道,生怕安好佳害怕之類的。

          “大花姐,我知道嘞。”安好佳已經做好了忙碌的準備了,今天為了這喜宴,累一點也能行,畢竟是一樁大喜事,其他的小事兒,都可以靠邊站。

          “我要跟他們一塊兒去新娘家,你要是有什么事情就找我媽哈,今天是大日子,我媽她也不會亂鬧的。”王大花怕安好佳不知道怎么跟她們相處。

          “大花姐,這時間不是快到了么,你趕緊去吧。”安好佳催促她開口道。

          “成,成,不用我帶你進去了吧。”

          “不用,大花姐你趕緊去吧,就擱你家門口站著呢,我還能走丟了不成。”

          安好佳看著王大花走了,才踏進王家的院子里。

          王家的院子已經收拾出來了,整整齊齊的,院子里已經擺上了桌子板凳了。

          每張桌上還都放著一盤的花生瓜子桂圓糖果,這倒是跟后代一樣。

          王大花的娘在屋里頭忙活,沒顧著外面的動靜。

          因為辦喜事兒的原因,臨時搭了一個灶臺在院子里頭,這農村辦喜事兒,都是在自家的院子里頭架上灶頭,寓意著新人以后的日子紅紅火火,也寓意著家和萬事興。

          王大娘踏出了門檻,就看到了安好佳。

          “誒呦,你來啦,趕緊趕緊的,你安排安排,看看要做一些什么菜啊,缺一些什么,我讓你叔出去買回來。”

          像這種村,是比較富裕的那種,自己的村里有能力開了供銷社,所以買東西,基本的生活用品都可以買到,不用去鎮上,所以還是很方便的。

          “嬸子,菜都準備好了么,我看看有什么菜。”安好佳開口詢問道。

          “菜還在里面呢,還沒拿出來,豬肉還放在井里頭,天氣熱,放井里頭不容易壞。”

          這個年代也沒有冰箱,所以肉只能暫時放在井里頭,井里頭的溫度比較的低。

          安好佳進屋,看了看都有什么菜,好吧,是她想多了,都是平常的時候吃的菜。

          土豆,白菜,蘿卜,酸豆角,西紅柿,黃瓜之類的,除此之外,也沒有其他的東西了。

          安好佳嘆了口氣,這要做一桌啥樣的席面啊,著實有些的頭疼呢。

          安好佳咬了咬腮幫子,轉過頭看向王大娘。

          “大娘,我問一下,這做席面的菜有什么要求不?”

          “沒啥要求,做的好吃就行,不過要有三個肉菜啊,這是固定的,一定得有三道肉菜,其他的菜,像素菜的話,要有三到五個就成,這合起來啊,就得有**個菜就行了。”王大娘開口道。

          “噢,那就是得有三個硬菜是吧,那我們肉的話,只有豬肉么?”

          “你叔還跟獵戶買了兩只兔子,他自己也撈了一筐子的河魚。”

          “這就三種肉了,你要怎么做,做什么菜,那就得看你的了。”

          “大娘,有幾桌子的人啊,這一桌肉上一份,這一份的多少了。”安好佳開口詢問她,她啥也不知道啊,不問清楚,給人家辦砸了,可咋整。

          “就七桌子的人,就一桌上每道菜放一小盆子,大概就這個盆子,裝個一盆子。”王大娘拿了一個盆子,跟安好佳說道。

          “那我知道了,大娘,咱們有糖不?”安好佳問了一句。

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