安好佳看了她一眼,“你爸媽準備了挺多菜的啊,能做出這么多菜也不奇怪。”
安好佳看了看周圍,靠近王大花的耳朵,開口道:“你爸買的肉多,廚房里還有一半的肉沒用點嘞,鍋里頭也還有兩大海碗的肥肉。”
“還有剁椒兔子,還有番茄小魚兒,也都還有兩盆左右。”安好佳看著王大花,思索了一會兒,道了兩句。
“啥,你說啥。”王大花驚訝的出聲,聲音有些大。
引起了王大娘的注意,“大花,咋了,這么大聲。”
“沒事,媽,就是看到一條蟲子,嚇著了。”
“這孩子,一驚一乍的,我們繼續說哈,不關她,她做事兒毛毛躁躁的。”王大娘陪著各位客人坐在位置上。
王大花拉著安好佳,走到一邊,看著安好佳,“好佳,這菜你咋做出來的啊,這么多桌人,這桌上還都是肉的,你該不會給我家拿肉來了吧。”
“沒,肉但是沒有。”安好佳還沒說完呢,就被王大花打斷了。
“我就說嘛,你還真給我家貼東西出去了啊,都貼了一些啥了,快跟我說說,我到時候好跟我爹說,后面補給你啊。”
“你說你來我家當廚藝,給我家做席面,我就已經跟不好意思了,怎么還讓你給我往外貼錢呢,你真的是,讓我心里愧疚死了哦。”王大花看著安好佳,嘟囔道。
“哎呀,大花姐,你聽我說完嘛,我帶的東西都是不值錢的,就是那些調料,辣椒,花椒,桂皮,香葉啥的。”安好佳看著王大花,笑著開口道。
“你看你都沒聽我說完呢,就著急忙慌的了。”安好佳拍了拍王大花的手。
“你這個婆娘,也學會來糊弄我了是吧,我看你是找打了。”
兩個人小打小鬧的到了廚房里頭。
“大花姐,還要做啥菜啊,我也不知道啊。”安好佳被王大叔突然加菜的要求,也弄的有些頭疼。
這廚房里,也沒有其他菜了,一時半會兒,她也不知道做什么菜出去。
“這我可就不知道了,你比我都會弄菜,這事兒問我干啥啊。”王大花看著安好佳搖了搖頭。
“唉,行吧,既然我都來了,那就做好人做到底唄。”
“大花姐,鍋里頭還有紅棗玉米饅頭,你墊吧墊吧,不是還沒吃到么。”
“這個行,我吃個饅頭,你想著做什么菜出去啊。”
安好佳突然想到了,剛才炸魚的時候,貌似還有幾條大一點的魚,還沒下鍋,她特意留起來了。
還有黃瓜,豆角,白菜,干脆弄個水煮活魚得了,看著就喜慶,紅紅火火的。
“大花姐,你家有蘑菇和粉絲沒有,還要一碗酸菜。”安好佳視線投向了在灶頭前的王大花身上,開口問道。
“有啊。”王大花嘴里塞著饅頭開口道,手上把鍋蓋給蓋上。
“那你去拿出來,粉絲要一把,酸菜要一碗的量,香菇也要一碗。”
“我去看看哈,不知道粉絲還有沒有了,我記得柜子里是還有的。”王大花說著把嘴里頭的饅頭咽了下去。
沒過多久,王大花回來了,對安好佳說了一句,“大妹子,粉絲沒有了,但是紅薯粉有,你要不要了。”
“也行,拿過來吧,把香菇先泡上。”安好佳開口道。
安好佳把外面的油還有一些配菜端進了廚房。
先榨油,把油燒熱,把花生米倒了下去,先炸花生,在炸魚。
魚炸好之后,把切好的番茄倒進去,弄成番茄醬,再加入一勺她自己帶來的外掛,剁椒油。
一下子濃郁的辣味,混合著番茄酸甜的味道,飄散了出來。
安好佳再把切好的酸菜倒了進去。