劉青山家里，因為搭建蚯蚓池子，所以剩了點磚頭，別人家的話，連一塊多余的磚都沒有。
他找支書和隊長商量一下，狠狠心，決定買一批鐵爐子和鐵皮爐筒子，一家一個，都安裝到大棚里面，反正這玩意一次性采購，可以用好些年。
一共需要將近三十套呢，這就得去公社鐵匠爐去預訂了，張隊長親自出馬，跟老板叔趕著大馬車去公社了。
等吃過晚飯，劉青山看到大姐收了一簸箕苞米進屋，坐在炕上搓苞米。
先用苞米扦子，在苞米穗子上镩下來幾趟，一般都是隔幾行镩一趟兒。
然后倆手攥住苞米穗子，向相反的方向使勁一擰，苞米粒兒就嘩啦啦地散落到簸箕里。
楊紅纓瞧著新奇，也想幫著干活，結果，苞米扦子差點穿到手上，擰了兩穗苞米，掌心就差點又磨出泡來。
這農活，還真不是你想干就能干得了的。
“大姐，是要炒苞米花嗎？”
小老四的小腦瓜反應很快，一下子就猜到了大姐的用意。
因為吃兩頓飯之后，晚上天長肚餓的，餓得人都睡不著覺，就嚼點苞米花，糊弄糊弄肚皮。
看到大姐點頭之后，老四老五就樂得直蹦高，張羅著去外面收沙子。
因為炒苞米花的時候，為了受熱均勻，鍋里還要先放幾捧細沙子。
當然嘍，用鹽炒是最好的，但是這時候誰家也舍不得這么做。
太敗家了，大粒兒鹽也得一毛二一斤呢。
沒等老四她們出門，劉青山已經用鐵撮子收了半下沙子進屋，找了個篩子，放到鍋里，把沙子倒進篩子里。
嘩嘩嘩的，細沙子就漏進鍋里，篩子里剩下的石頭子之類的，就直接扔了。
林芝坐在灶坑前面燒火，劉青山用鐵鏟子，翻動著鍋里的沙子，等沙子熱了，倒進去苞米，繼續翻炒。
啪！
伴著一聲聲輕響，有的苞米粒受熱炸開，然后就立刻有一只小手伸進鍋里，把雪白的苞米花揀出來。
是老四和老五，你一個我一個的，輪著來。
剛炸開的苞米花還是很燙的，兩個小家伙就來回用兩個手心倒騰著，還呼呼地直吹氣。
等稍微涼了，就美美地放進嘴里，伴著濃濃的玉米香味，就是這個時代，孩子們眼中的美食了。
在他們看來，一點不比什么奶油爆米花差。
因為鐵鍋不是密封的，所以爆花的苞米只是少數，大多數都是只裂開一道小縫。
這種叫“啞巴苞米”，估計是沒有爆花的緣故吧。
不過吃起來比較酥，嚼在嘴里，嘎巴嘎巴的，也挺香的。
就是吃多了容易渴，還有的娃子，上學的時候，也裝兩挎兜苞米花，課間嚼兩把。
劉青山一連炒了好幾鍋，這才罷手，又收了一簸箕柴火，試試新搭的爐子好不好燒。
一瞧燒爐子，小老四又是眼睛一亮，跟山杏找了一把粉條，用剪子把粉條剪成寸斷，然后碼到爐蓋子上。
粉條受熱之后，就會變得越來越粗，等表面烙得金黃之后，就可以拿下來吃了。
嘎嘣咬一下，十分酥脆，還帶著點焦香。
除了烤粉條，還可以在爐蓋子上烙土豆片，下面的爐膛里，還可以燒土豆，這些都是小娃子們最喜歡干的。
沒法子，那時候的人，肚子里都沒底，尤其是小孩子，跑跑顛顛的，肚子餓啊……
第二天，劉青山照例早起上山，剛出了大門，迎面就撞過來一個黑影，把他頂了個大腚蹲。