奧斯克大叔對黑森鎮很熟悉，這是因為他每次護送客人都要經過黑森鎮。他熟門熟路的駕著馬車很快就到了獵犬酒館，將馬車交給酒館里打雜的馬夫和仆傭，和他們大聲的開著玩笑，帶著克洛德進了酒館大廳。
時間已經有點晚了，但酒館大廳里倒是很熱鬧，還有十來個客人坐在那里喝酒聊天。大廳一個角落里有四五個人圍著張桌子在玩牌，克洛德聽了一下，發現他們是在賭博，不過賭注不大，每次也就一兩個蘇納爾。
大廳里好幾個客人都認識奧斯克大叔，他是一路打著招呼來到了柜臺前：“老彼德，給我來個大房間，再給我弄些好吃的，烤兔子還有沒有？”
獵犬酒館的老板是個花白頭發的老人，很清瘦，鼻梁上架著幅黑色圓框的老花眼鏡。他看了看奧克斯大叔和克洛德：“這次去哪？奧克斯，房間還有，就是烤野兔不知道還有沒有，我得去爐灶里看看。”
“卡菲萊茲特郡。”奧克斯大叔拍了拍旁邊克洛德的肩膀：“這小家伙接到了藍羽軍團的征兵令，我得送他去那邊報到。”
老彼德推了推鼻梁上的眼鏡，又看了看克洛德：“可憐的小家伙，才剛剛成年吧，就跑那么遠的地方去當兵。你們先去那邊坐著，我去給你們弄吃的。”
“哎，老彼德，我剛才忘了，你去告訴馬夫一下，給我那兩匹馬都喂三個雞蛋，打在燕麥和黑豆里，明天它們還要跑長途。”奧斯克大叔叫住老彼德，老彼德聽了后點點頭就往后面的廚房走去。
不多時，老彼德就親自端來了白面包，黑麥酒，土豆燉牛肉，煎培根等幾道菜肴，最中間的是一頭烤得油光閃亮的兔子。
克洛德有些奇怪：“奧斯克大叔，這酒館就沒侍女嗎？還要老板自己上菜……”
奧斯克大叔哈哈大笑：“這會是侍女掙錢的時間，過會你就知道了，要不，晚上給你找個陪陪怎么樣，只要三個里亞索……”
不用過會兒，克洛德馬上就知道了什么叫侍女掙錢的時間，一個侍女從通往二樓客房的樓梯下來，面帶潮紅。一個單獨坐著的酒客連忙招手讓她過去，兩人討價還價了半天，達成了協議，這個侍女又帶著這個酒客往樓梯走去，而大廳中坐著的那些酒客對此視若無睹。
怪只怪克洛德在白鹿鎮沒怎么去酒館呆過，所以不知道酒館的侍女兼職是很平常的事。象凱芙妮的姐姐凱瑟琳在美人魚酒館當侍女不掙這個錢反倒是另類。
奧斯克大叔用力掰開了烤兔子，果然如他所說，里面塞滿了吸飽肉汁散發著肉香的蘑菇。用叉子叉了一個塞入嘴中，克洛德連連點頭，味道真的很鮮美，不是烤肉，卻肉味十足，非常的美味。
正吃的不亦樂乎之時，酒館的大門被推開了，兩個巡警走了進來，往克洛德這桌走來。為首年紀較大的巡警和奧斯克大叔打了個招呼，看來也是熟人。緊接著，他從隨身帶的黑色公文包里取出一個文件夾，打開拿出一張登記表來。