方昊點的是三秦特色擺湯面,這種面條他還是頭一次吃。
擺湯面與一般面吃法不同,有一碗溫湯細面條,還有一碗臊子湯。方昊的這碗臊子湯中配有黃花、木耳、油豆腐丁、西紅柿、蒜苗、韭菜、蔥花、肉丁等等,吃時挑一筷面條放入臊子湯中,來回擺動,讓其充分沾上調味湯汁,吃到口中,酸香適口,非常美味。
據說,在喜慶宴席、團體用餐,節日待客中間擱一盛有溫水的面盆,每人面前一碗臊子湯,將面條挑入湯碗中,如此往復,席間香氣四溢,主賓謙讓,親親熱熱、和和美美、溫馨融融,別有一番情趣。
方昊也分了點面條和臊子湯,給父親和大伯品嘗,他們都覺得口感和味道很不錯,而且還能體會到獨特的感受。
簡簡單單的面食,能夠做出多種花樣,也難怪三秦被稱為面食之鄉,而西京被稱為面食之都了。
吃著美味的面食,方昊提起剛才的話題:“騙子有沒有找到?”
“這都一個星期,哪能找的到人啊。”方正強說道。
“那方修哲現在怎么樣了?”
“據說是被方耀興關在家里,那些錢也由方耀興還了。”
方正強說道:“所以你爺爺剛才提醒你,交友要謹慎,如果朋友給你說有個賺大錢的機會,千萬別輕易相信,指不定他正惦記著你的家底呢。”
在過去,收藏古玩是個極少數人的事情,能玩得起古董的,身份家世自然不低。這些儒雅的知識階層,談吐溫文爾雅,做事講究規矩,名聲大過一切,藏友之間,考究學問第一位,收藏利益才是第二。
而現在,在現代資本的沖擊下,很多傳統文化都變了味道,古玩收藏,也變成了利字當頭。一旦利字優先,妖魔鬼怪也就出來了,什么樣的事情都有可能發生。
因此,方正強說的雖然是老生常談,方昊也不敢不放在心上,時刻警惕著,對待古玩可不敢有絲毫馬虎大意。
“我哥現在廠里的生意怎么樣?”方昊問的是他的堂哥方佩言,現在開辦一家機械加工廠,年營業額近億。
“他呀,說起來就一肚子氣!”
方正強沒好氣地說道:“穩定的生意不做,一天到晚讓員工研發這個,研發那個,沒個定性!”
方正偉笑道:“這不挺好的,這年月就是要有創新,企業才能有發展,如果墨守成規,早晚被時代淘汰。”
方正強揮了揮手:“得了吧,搞研發那不得確定路線嘛,他到好,也不知道聽了哪個人的話,說什么要多點開花,說的好聽,這是搞研發,說的不好聽,就是錢多燒的,我看再這么下去,好好的廠子早晚被他給敗了!”
方昊知道自己這位堂哥有時有些好高騖遠,但一直以來都穩扎穩打,過年時一起吃飯都還正常,沒想到,現在成這個樣子了,也不知道是受了哪門子的刺激。
方正強有些無奈:“這小子現在還倔的很,我說他,他都當耳邊風,小昊,你有機會就勸勸他。”
“好的。”方昊嘴上答應,心中卻知道,以他對堂哥的了解,分明就是那種不撞南墻不回頭的性格,除非他是全國首富,否則肯定勸不動。
當然,他跟堂哥的關系一直以來都不錯,不管怎么說,也得找個機會勸一勸,成不成另說。