這第一件事情就是熬制獸骨。每個冬季華家堡都會殺死大量荒獸，而獸骨也會收集一大堆，多的時候有近萬斤，少的時候也有千斤以上，家族來年的春耕還有走商籌備貨物大多都要從這幾面出，所以這對整個村子來說不是小事兒。
荒獸離去今年熬制獸骨就可以開始了，往年都是華邢親自來爐，這是一個特制的大缸，底下大火不斷燒著，有家丁不斷給缸里扔著骨頭。
華凱每年都會來這里看熬獸骨，可以說整個村的村民都會來這里。
熬制獸骨還是有一定技術的，先是低級荒獸的骨頭，這些進入大缸中很容易燒著，燒個兩小時骨頭就會松軟變得粉末，只留下一些堅硬的骨頭和急少的金屬，初級荒獸骨不值錢。
華家堡今年獸骨第一次突破1萬斤，到達難以想象的1萬8千斤。光是1萬1千斤初級獸骨沒半個小時大缸下去一些就補添一些獸骨，這樣連續熬制了4天時間才把初級荒獸骨熬制完，緊接著是中級黃獸骨，這下扔進大缸里需要6小時以上骨頭才會燒化，3000多斤的中級荒獸骨花了三天時間也全部熬制完畢，這樣從高出看就會發現這特制的大缸底部有一些黑色的液體在滾動。
接下來才是這次熬制獸骨的重點了，2000多斤高級荒獸骨和2000斤左右蠻獸骨，這才是這次的重點。
2000斤高級荒獸骨燒了6天時間才全部燒化，蠻獸骨估計最少需要10天時間才行。
華家堡每年的大缸不便，火勢大小變化也不大，按照燒制時間長短還有獸骨質量，大家很早也都有了一個預估，今年華家堡骨幣收獲大概6萬左右，白銀537兩，黃金23兩左右。
華凱不去管這些，即使沒有爺爺村里很多老人對熬制獸骨程序都非常熟悉，自己只需要在出缸的時候去看看就好了。
正月十六，氣溫逐漸回暖，華家堡外稍微有荒獸出現就有護村隊出村趕走，冬季離去大地又重新回到了老百姓手中。
華凱要做的第二件事情就是確定家族人數，冬季肯定會有很多村民在對抗荒獸群中死去，主家這個時候或許需要補充一些家丁或者吸收一些附近小村子，如果得到主家邀請，一些村民就可以選擇在主家留下來，當然也可以選擇不留下開春后離去。
離去的村民要么重新回到以前的村子繼續種地，冬季過去廣縣周圍很快就被城衛軍散一遍，到時候野外最多留下一些低級荒獸，這對普通村民來說威脅就不算大了。
所以華凱現在就必須決定要留下那些村民，主家是不是還要招一些家丁才行。
這些三叔、四叔、管家已經提前給華凱說過，哪些人有留下來的想法，華家堡又能提供出多少工作崗位，家族能有多少資金支付來年眾人工錢。
“這也太多了吧！總共36戶，總人口294，咱們村就100畝村地，如果收下這么多人我們靠什么來養活他們？”
三叔華子介拿過華凱給出的名單，看了一遍有些吃驚的說到。
他雖然也希望華家堡能夠不斷壯大，但是一切還得在自己承受范圍之內，如果收了這么多人家族沒有相應的事情給大家做。或者到時候發不起工錢那就不好辦了。
“這些名單已經是我慎重考慮的，這17戶是開元境護村隊人員帶全家加入華家堡，我們沒有拒絕的理由。這9戶是家里都有高資質少年的。這6戶都是與荒獸作戰最勇猛，對家族最忠心的。還有這4戶都是由特殊手藝的。”華凱打開名單說到。