倒是飯店的經營，他感覺很滿意，道：“不錯，還算可以。我昨晚查閱相關資料，去年全國的餐營業整體下滑，很多城市凈利率是負數，只有少數幾個旅游城市凈利率在二十以上。你們能有這么高的利潤率，已經很不錯了。”
“您看到的只是城市整體的報告，這其中涵蓋的范圍太廣，不能用來做參照。其實，去年我們店也在二十以上，今年受到附近新開的幾家飯店沖擊，分走了一部分客流量。”
李君緣微微點頭：“那就繼續保持。先前聊天，你說今天是高廚師長在，讓高廚師長給我們燒幾道拿手好菜。”
“已經和他提前交代了，就是不知道口味方面您有什么偏好。高廚師長擅長粵菜、川菜和淮揚菜。”
“一種來兩樣，控制菜量，就我們兩個人，太多了會浪費。”
“好的。”
等到周店長離開，宋祎然才說道：“哥，你把這里買下來了？”
“可以這樣理解。”
接收飯店只是順手而為的事情，在他心里，品嘗美食才是重點。
雖然品源莊年營收在上億元，但還不足以讓他重視。
什么時候有時間，過來品嘗幾道美食，也是一件極為愜意的事情。
所以他并不打算插手飯店的運營，只需要和周店長保持聯系就可以了。
加上他現在孤家寡人一個，身邊沒有團隊，對于飯店的運營也無法置喙。
等有了自己的團隊，安排幾個信得過的人來這邊參與賬目管理，他又可以當甩手掌柜。
李君緣來的時候很低調，除了那輛顏色騷包的大牛吸引了不少人的目光，店里面的大部分人并不知道他是飯店的新老板。
在他離開后，還有人在討論他。
周店長看著漸漸遠去的蘋果綠跑車，心里頓時松了一口氣。
新老板人很好，幾乎沒有過問飯店的其他事情，他先前還在擔心新老板會提出大開大合的整修反感，如此說來，這些擔心是多余的。
“店長，剛才那位帥哥是誰呀，非要你親自接待。”前臺小妹好奇的問道。
“做好自己的事，不要問一些不該問的問題。”
前臺小妹微微癟嘴，周店長這是怎么了？
平時挺和氣一個人，今天在家被老婆欺負了？
……
李君緣發現表妹對衣服飾品之類的興趣不大，反而是喜歡電子產品。
尤其是給她買了一臺蘋果電腦后，臉上的笑容就沒消失過。
索性又給她買了一個平板和一臺萬元左右入門級的單反，讓她多去外面拍拍風景也是極好的。
這丫頭性格很孤僻，造成現在這樣的原因有很多，主要還是來自于家庭。
李君緣只能盡可能讓她感受來自長輩的關愛，慢慢讓她開朗起來。
“君緣哥，我能去江城找你嗎？”
李君緣拿出手機，居然是謝藝發來的信息。
“你不是昨天才回家嗎？可以在家里多玩幾天。”
“可是，我發現我有點想你了。”
這姑娘還真是口直心快，都不帶遮掩的。
李君緣會心一笑，他其實有點想念秦妹妹，不知道她今天是什么味的小仙女！
“那就過來吧，坐飛機不到兩個小時，還能趕上晚飯。”
“好呀！”