閑著沒事干,王耀武看老媽燒蜂蛹,偷學點手藝。他對做菜還是蠻有興趣的,會做幾個簡單的家常菜。
洗干凈的蜂蛹下鍋煮一下,水開后撈出來,控一控。
蔥切片,姜切絲,青椒紅椒各切一些。鍋中多放點油,再放點五香粉,蔥片和姜絲下鍋煸炒出香味,倒入蜂蛹繼續煸炒。
徐萍燒了幾十年的鍋,雖然沒有大廚那么帥氣瀟灑的炒菜動作,更不懂怎么調制佐料。但就是簡簡單單的蔥姜鹽油,配合蜂蛹,煸炒一會,那股誘人的香味就已經升騰起來,勾動食欲。
“香!”王耀武咽了口吐沫。
徐萍好笑的看著兒子:“看把你饞的,馬上就好了,幫我把盤子拿出來。”
再放入青椒絲和紅椒絲,幾分鐘后,鍋中水分炒干,混合了姜和蔥味道的蜂蛹美味,直撲鼻子。盛放在盤里,看上去可能因為翻炒不是很圓潤的緣故,色澤稍微有點差,賣相沒有那么好看。
但是王耀武拿起一雙筷子,就夾了兩個蜂蛹吃起來。
香、酥的同時帶著一點微辣,這味道,比起天天吃的雞魚肉蛋,簡直好上好幾倍:“好吃,太好吃了,媽,你的手藝又進步了。”
“瞎說,我的手藝我還不清楚嗎,我看你是餓的,趕緊把菜端上桌子,等會飯好了,就吃飯。”
一整盤炒蜂蛹,沒等吃完飯,就已經見底了。
即便在農村,也不經常能吃到蜂蛹,更別說這種野生的蜂蛹。現在城里面吃的蜂蛹,大多是蜜蜂的蜂蛹,還是家養的,跟野生的馬蜂蛹沒法比。
吃完飯。
拍拍肚皮,王耀武由衷的感慨:“美滋滋啊美滋滋。”心中卻再想,或許可以去多找點馬蜂窩。
前面還跟大娃說,不用刻意去找,但嘗了美味,立刻就忍不住。
當然,不會因小失大,草力士現在工作任務繁重,忙著清理荒山,沒時間給他用來尋找馬蜂窩。事實上連前陣子想要進山打獵,時間都沒有擠出來,進一趟山,想要找到野物,沒有大半天時間根本出不來。
但王耀武萬萬沒想到,他不去找野物,野物竟然率先找上他。
就在下午的時候,他跟大娃又回到花三山,繼續指揮草力士干活,等爬到山頂的時候,遠眺隔壁的花果山,赫然發現,一只大野豬,在花果山上肆無忌憚的拱著小果樹。
“什么情況,野豬?”王耀武拿起脖子上掛著的望遠鏡,這是他新買來,用于查看荒山情形的裝備。
果真是野豬。
杭山似乎已經有很多年,沒有野豬的目擊報告了。杭山是伏牛山的支脈,但比起伏牛山來說,杭山太矮,生物資源比較貧乏。野豬、狼、金錢豹、猴子這些大家伙,都很少來杭山找吃的。
萬萬沒想到,花果山上竟然溜進來一只野豬,看體形這只野豬絕對是成年大野豬。
至少得兩三百斤重,這在中原境內,屬于很大只的野豬了。
“這大野豬怎么進來了,我都拉了鐵絲網……”話音未落,王耀武就看到了,一處鐵絲網破個大洞,連帶著旁邊的葡萄架都倒塌了一片,“太歲頭上動土啊,敢來我的花果山撒野,孩兒們,隨我上!”
孩兒們只有大娃一個,但大娃有十八個草力士。