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          422,楊梅酒(1 / 2)

          這一次,三人上山采摘了兩籃子的楊梅,大約三十多斤,一籃約有一斤多點的南瓜尖,其次,五斤多重的黑木耳,兩斤多的牛肝菌。

          至于沉香木,暫且做收藏用,沒辦法計算在內。

          “你們今天上山的收獲還挺多的啊。”沈月蓉看著一桌的山貨,笑著夸贊。

          祁晴神神秘秘的湊到母親身邊,“這些東西算什么啊,加起來的價值還比不上一塊木頭呢。”

          “說啥呢?”

          沈月蓉一頭霧水,以為是自家閨女在說什么玩笑話,可她一點都不覺得好笑。

          聞言,秦天如跟祁春妮都會心一笑。

          見狀,沈月蓉與祁夏妮滿眼疑惑的看著她們三人。

          “你們這是在打什么啞謎呢。”

          祁春妮立馬從背簍里拿出了沉香木,遞給了沈月蓉。

          “二嬸,這是沉香木,我們在山上撿到的,嫂嫂說這個很值錢。”

          “啥?沉香木?你們撿到沉香木了?”

          沈月蓉是知道沉香木的,畢竟她嫁的男人就十分喜愛各種名貴的木料,她或多或少也耳濡目染了一些。

          據她所知,他們家之前那個倉庫所收藏的那些名木里也沒有沉香木,倒不是說倉庫的那些名貴木料比不上沉香,而是因為沉香木實在太稀有了。

          這已經不是價錢高低的問題了。

          “對啊,我們運氣好吧。”祁晴特別嘚瑟,就像是她自己撿到了寶一樣。

          沈月蓉接過春妮遞過來的沉香木仔細端詳了一番,“這就是沉香木啊,果然有一股香味。”

          她之前的確聽說了不少有關沉香木的事情,但她也并沒有見過原木的沉香。

          祁夏妮一臉迷惑,完全不知道她們在說些什么,于是,她連忙拉著小晴姐給她仔細講一講。

          “哇!姐,你運氣也太好了吧,竟讓你撿到寶了。”

          聽完小晴姐的講述后,祁夏妮不由滿臉羨慕的看著自家大姐。

          她也好想撿一塊啊。

          早知道她今天就跟著嫂嫂姐姐們一起上山了,她原本還以為只是上山摘些野果子呢,所以,就沒什么興趣跟著去。

          祁春妮不好意思的笑了笑,“這都多虧了嫂嫂,不然我也撿不到。”

          沈月蓉高興的說道,“都好都好。”

          瞬即,眾人囅然一笑。

          ——

          下午的時光,幾個姑娘們在院里釀起了果酒。

          楊梅釀酒的工序并不復雜,需要的原料也就白酒、楊梅、冰糖。

          先將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈,放置在曬架上晾干,隨之把曬干的楊梅依次輕放至玻璃容器中。

          接著,按一層楊梅一層冰糖的順序碼放,在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分。

          這白酒最好選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒。

          然后,擰緊蓋子密封好玻璃容器,放置陰涼通風處,每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了。

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