“我連部隊那兒要豆腐都沒做,怕的就是有心人在這上面找你大伯父的麻煩,雖然賣給誰都是賣,可賣給部隊的你不僅不能高,還得低一點兒,就那,將來還有可能在這上面做文章,我壓根兒就不給他們機會,我寧愿少賣點,我也不做這個生意,反正就我自己,也供應不起,小本生意,想做做,不想做我休息,要不然天天都給打仗似的,得累死我!”
卓琳默默的給陳秋霞豎了大拇指:“您做的對,就該這樣,現在一個月能掙三十塊不?”
陳秋霞點頭,“能,咋不能?咱家的花樣多,我還兼顧著賣豆腐腦,豆腐腦可比豆腐好做多了,咱家的豆腐腦口味兒這么好,早上的時候,生意好的不得了,別說三十塊了,五十塊都是輕松的。這還是我自己想做做,不想做關門的效果,要是我攥了勁的去賣,百十塊錢也有可能。”
卓琳有些心疼她:“要是實在忙不過來,可以請個人幫忙的。”
陳秋霞連連搖頭,“不不不,不行,不能請人,請人的話他們還以為咱家生意有多好呢,沒事兒,你伯娘我身體好著呢,每天豆腐腦我也就賣一大桶,啥都是做多少賣多少,一天就做上午這一攤,下午我就休息,晚上泡豆,日子倒也充實,你大伯父有空就來看我,你六哥周末有時候也摸回來給我幫忙,挺好的,這日子我很滿足。”
晚上大伯父回來,還拎了酒,陳秋霞上去就瞪他一眼。
“你干啥?咋還能喝酒?再高興咱也不能耽誤工作啊!”
“你想啥呢,明天我休息,今天讓這幾個小子陪我喝幾杯,咱爺幾個都多久沒見面了?”
陳秋霞猶豫了一下,“那你還叫你的戰友過來不?”
卓大強搖頭,“不叫,不過年不過節的,叫啥?今個兒就咱一家子,你多做幾個下酒菜。”
“咱家的下酒菜啊,全是豆腐,別的可沒有。”
“行行行,豆腐還好呢,吃多少都吃不膩。”
大伯父幾個馬屁拍下來,惹得大伯娘眉開眼笑,卓琳在旁邊看著,覺得幸福感爆棚。
早先他們剛回來的時候,喝了面葉,吃了豆腐腦,哥哥們還吃了酸菜大肉餡的餃子,其實晚上都不太餓了。
餃子肯定還有剩余,是大伯娘今天包了大半天的勞動成果,面葉和豆腐腦好做,基本上是當湯喝了。
晚上的下酒菜少不得花生米、小蔥拌豆腐、涼拌豆腐皮、芹菜拌豆干,四道涼菜,雖然三道菜都是豆腐,但光看這賣相就覺得口水直流了,當然,除了這些,還有一道硬菜,白肉蘸蒜泥,白肉就是五花肉煮一煮,切片,用筷子夾著蘸辣椒和蒜泥調和的醬料,味道絕了。
而且煮白肉的湯還留著做了豆腐腦的鹵汁兒,可謂物盡其用,一點沒浪費。