葉陵知道制作豆腐和制作豆腐花是同樣的程序，都需要用到點鹵來了豆漿凝固。其中，這能使用的鹵也分好幾種，除了最傳統的鹽鹵以外，還可以用石膏或是內酯來做。用傳統鹽鹵方法點出來的豆腐口感堅韌，與內脂豆腐截然不同。
現在在游戲里，葉陵暫時是不可能變出石膏和內酯來，就只能是先用最傳統的鹽鹵來制作豆腐和豆腐花。日后他如果在游戲中遇見了鹽湖，估計就能在湖邊采集到石膏，到時候也就能用石膏來做豆腐了。
這鹽鹵實際上就是海水制鹽時，最后殘留的那些母液，說白了就是味道苦澀的一種濃鹽水溶液。這游戲里別的沒有，海水還是很多的，葉陵在論壇上獲得了想要的教程以后，認真研究了好一陣子，倒是覺得自己可以嘗試著自制鹽鹵。
有了烹飪技能的強力修正功能，葉陵嘗試了一下以后，經過沉淀加熱過濾的一通折騰，倒真自己過濾出來了海鹽和鹽鹵。
那鹽鹵的味道，正是海水味道苦澀的主要原因。葉陵之用指尖挑了一點舔舔，頓時就被澀得舌尖發麻。這樣口味古怪的東西，卻能夠凝出那樣美味的豆腐塊，可當真讓人意想不到。
葉陵實在無法想象當初第一個創造出豆腐的人到底經歷了什么。
雖然傳說這豆腐是在煉丹的過程中偶然發現所得，但本身用豆漿和石膏一同煉丹這樣的腦子就已經非比尋常了。在這兩種東西相遇凝固之后居然還敢放進嘴里，那可就不是一般人能做出的事情來了。
——這已經超越了吃貨的范疇，反倒有點像是個瘋子……
還是說，只要是從那個爐子里煉制出來的東西，他都覺得是仙丹，一定要嘗嘗。那、那就更像是一個瘋子了。
葉陵雖然無法理解那創造出豆腐的先賢，甚至記不住人家的名字，但他還是對對方充滿了感激之情。
在自己濾出了鹽鹵以后，葉陵就能安心地開始制作豆腐和豆腐花了。
制作豆腐的第一步，便是需要用溫水泡發黃豆。
葉陵找來了一個巨大的木桶，往里面倒了半桶的黃豆，然后開始倒水進去浸泡。這一個浸泡，就需要至少半天功夫，一般都是當天下午浸泡，然后直到第二天上午或是中午，浸泡得那黃豆用力一壓就碎，那才算是泡好了。
在這浸泡的過程中，最好是給黃豆換兩次水。
等到換水的時候，葉陵頓時就后悔了起來。神都食堂里的木桶多得是，他偏都不用，非要直接裝人高的半桶黃豆加半桶水，現在要讓他換水，他可真是……扛不動。
不但扛不動——
【系統提示：你搬動巨型黃豆木桶失敗，受到反鎮傷害，血量-45。】
葉陵：……
葉陵：……系統，我想親切地問候你的設計者……
沒辦法，他只能再次找來猛男工具人卡曼和阿卡羅一起幫忙。借助兩位猛男的力量，這才將那個桶扛了起來，將里面的水都倒掉了。