扯遠了,鄭山看著下面的管理人員說道:“我決定將去年的總利潤全部拿出來,建造一棟家屬樓,凡是明峰樓的員工,都可以購買,價格按照成本價來。”
鄭山也沒說贈送什么的,那不是一個私企該干的事情,而且后續的事情太多,不值得。
即便是這樣,已經讓臺下的這些人興奮異常了。
“另外,對于公司有重大貢獻的人員,進行現金獎勵,這一點熊經理統計一下,上報上去。”鄭山道。
熊友喜點頭道:“謝謝老板,我馬上就去做。”
“嗯,對了,別搞那些避嫌的事情,熊振華做的事情我已經聽說了,做的很好,該獎勵的就需要獎勵。”鄭山提了一句。
熊振華也是熊友喜的兒子,現在也在明峰樓工作,而且還是管理人員。
這雖然有熊友喜自己提拔的原因,畢竟是親兒子,而且熊友喜很明白一點,那就是今后不管怎么樣,鄭山都不會接手管理明峰樓的,鄭山的兒子也不可能的。
雖然熊友喜知道的不多,但是他也明白一點,那就是明峰樓在鄭山的產業中只是一個非常不起眼的一個企業。
所以熊友喜自然就想著自己的兒子能不能在自己之后接手明峰樓,要是可以的話,那自然是非常好的一件事情。
聽到鄭山點名熊振華,熊友喜先是有些驚慌,但是聽到鄭山沒有不高興的意思,才松了口氣。
熊振華在下面則是有些激動,這是不是證明自己被大老板看中了?
不過鄭山也只是提了這么一句,熊振華確實是做的不錯,一些事情都傳到了鄭山的耳中,不管是故意的也好,無意的也罷,只要真的有能力,鄭山也懶得管那么多。
要是熊振華真的有才華,有能力,那么將明峰樓繼續交到他手里也不是不行。
鄭山沒有耽擱多少時間,很快將會場交給熊友喜了。
熊友喜這邊也提出了一些表揚以及懲罰,還有對未來一年的規劃。
“現在我們還是需要提升服務水平,現在大家之所以來我們明峰樓吃飯為的是什么?除了是一口吃的,就是服務了,我們的服務比起那些國營飯店強了太多了。
現在也不是以前了,大家手里面有錢,在哪吃不是吃,非要上那些國營飯店受氣?”
“同理,如果我們的服務水平提不上來,那么未來的結果和國營飯店沒什么區別。”
“另外,就是大師傅的事情了,大家如果有相熟的大師傅,都可以請過來,只要水平好,那么待遇是一點問題都沒有的。”
“現在很多國營飯店經營困難,我也知道一些大師傅的心思,不就是舍不得鐵飯碗嗎,但我們也需要和他們說明厲害關系,現在的鐵飯碗看著是好,但遠遠沒有真真實實拿到手里面的錢好。”
熊友喜就著重這兩方面講了很多,服務自然不需要多說,這也是鄭山一直所重視的地方之一。
第二點就是廚房的大師傅了,這個關系到明峰樓的擴張計劃,熊友喜自然是需要慎重對待。
現在熊友喜已經察覺到明峰樓的發展遇到了瓶頸,那就是廚房的大師傅不夠多,也不夠好。
最近雖然成長了一批徒弟,但說實話,那水平真的不行,已經被很多人投訴了,敗壞了不少的口碑,為此熊友喜還狠心的關停了兩個店面。