熊友喜只是訴了一下苦,不過很快就收住了,因為他也怕鄭山真的以為他受不了這樣的工作,找人替換他,讓他安心的當一個股東和廚師。
這可不行。
要是其他人也就算了,畢竟鄭山才是真正的大股東,而且他那點股份,在鄭山這邊,根本一點話語權都沒有。
但正是因為這人是鄭山,所以熊友喜才不擔心,他雖然知道的不多,卻也明白,鄭山根本不在意明峰樓這點產業。
所以雖然他占據的股份很少很少,但他從來都不擔心鄭山會親自管理明峰樓,不讓他管理明峰樓了。
不過即便是沒有這樣的擔心,熊友喜也是想著做出一些成績來,而不是就守著這一畝三分地。
聊了一會兒熊友喜這邊就談到了正事,“老板,現在我們明峰樓已經在八個城市開了分店,其中有津門,鵬城,魔都,山城........”
“其中津門的門店最多,達到了四家,其余就是魔都兩家,山城一家,鵬城一家......”
大多數的分店都只是一家,算是試試水。
而這些都沒用鄭山提供新的資金,可見明峰樓這些年賺了不少錢。
鄭山也很少會主動去要分紅,或者說根本就沒有要過。
當然了,鄭山這邊會抽時間派人去查一下賬,就算是鄭山忘了,但還有夏來弟,還有青山公司的財務部門記得這件事情。
只要賬目沒問題,那么鄭山是無所謂的。
“做的不錯。”鄭山夸獎了一句,其實他到不是很在意這些,也不太關心。
之所以開這個明峰樓,純粹是鄭山為了滿足自己的口腹之欲罷了。
熊友喜接著道:“除了山城和沈陽的明峰樓暫時處于虧本狀態,其余的都已經有盈利的趨勢了。”
這話說的,鄭山都差點沒反應過來。
“你直接說出了山城和沈陽之外,其余的都達到了收支平衡不就行了,繞這么一大圈干什么?”鄭山無語道。
這家伙,說話倒是挺好聽的,什么叫做除了山城和沈陽之外都有盈利的趨勢,那就是說基本上都沒賺回本來。
“津門賺了不少。”熊友喜不好意思的爭辯了一句。
鄭山笑著道:“不過我倒是對你的發展策略挺滿意的,以口碑爭市場,挺好的。”
明峰樓這邊的發展策略就是用最好的大廚,最符合當地人的味道,來擴大自己的市場份額。
沒有搞那些虛頭巴腦的東西,你喜歡吃我們家的才就繼續來,不喜歡吃我們家的菜,那我們倒閉也是活該。
熊友喜認真道:“我自己就是廚師,這一點是根,我也不會忘記,所以不管如何,在我看來,廚藝才是飯店生存下去的根本,其余的都是小道。”
“哈哈哈,很好。”鄭山滿意的說道。
反正他也不缺這點錢,這樣一來,鄭山自己就能夠在自家店里面,嘗到當地最美味的食物。
熊友喜聞言也是喜笑顏開,同時也僵硬的拍了一下鄭山的馬屁。
“一切都是老板的支持,要是沒有老板這么支持我,我也不會做出這樣的成績。”
雖然馬屁有些僵硬,但熊友喜卻是很真誠的說出這些話。