向琛來的這個時間點,后廚還在忙碌。
一般他們早上從6:30開始營業,一直忙到休息一個小時,再繼續迎接中午的客人用餐。
看到一位客人要自己動手,雖說在忙碌,不少餐廳的廚師都好奇的看過來。
向琛之前就有考慮,打算再提升下廚藝。
雖說精通級的廚藝已經超越絕大多數普通人,就憑昨晚上程洛雪交了一血的份上,也值自己為她多用點心。
在游戲內找到【粵菜專家】的技能,向琛果斷花了100萬拿下。
在狗游戲那邊操作下,向琛原地愣神幾秒鐘。
一大堆關于粵菜的做法,盡數被灌輸到向琛的腦海中,并且沒有絲毫疼痛。
向琛對狗游戲的騷操作習以為常,只有他自己最清楚,短短的幾秒鐘,他就擁有不亞于這家餐廳主廚的廚藝。
起碼在粵菜這一塊,他現在已經很牛逼了。
“阿健,有龍蝦嗎?”
“有的。”
“OK,那我先做一道三蔥爆龍蝦。”
“三蔥爆龍蝦?”
阿健愣了下,好心提醒:“向先生,這道菜雖然網上也有做法流傳,但味道肯定不如唐閣制作的好吃,我覺得您不妨挑一些簡單的菜品。”
“我心里有數,所有食材花銷都記在我房間賬上。”
向琛笑著點頭,顯然對自己廚藝很自信。
“那您稍等,我這就去為您取龍蝦。”
阿健沒一會就取來一頭兩斤多重的澳龍,本想幫向琛切開取肉。
哪成想向琛三下五除二的利索操作,一整頭澳龍被輕松分解,肉身直接被他剁成幾大塊。
“呃……向先生以前是廚師?”
阿健有點懵逼,他處理澳龍都沒向琛熟練,不禁好奇問道。
“一點小愛好,幫我洗下洋蔥。”向琛笑著搖頭。
接下來是刀工展示,專家級的廚藝,附贈的就是同等級的刀工水平。
“篤篤篤!”
快如幻影的刀工,讓阿健目瞪口呆,旁邊的幾個廚師也湊過來,全都傻眼了。
“我靠,這年頭客人都這么強的嘛?”
“我怎么感覺這位向先生比咱們餐廳的黃主廚水平還高啊?”
“噓,你不要命了,雖然我也這么覺得。”
“黃主廚可是米其林一星主廚啊!但我覺得黃主廚刀工真沒人家出色。”
“我跟你們打賭,這哥們以前絕對是米其林星廚!”
“那不應該啊,米其林星廚,我都記得,沒有向先生這么帥的。”
……
一棒廚師在這湊熱鬧,反正該制作的都弄得差不多了,變成圍觀向琛表演。
三蔥爆龍蝦,黑椒野菌炒和牛,花雕竹絲雞炒飯,水晶鮮蝦餃,天鵝流沙酥,最后做了一道甜品:杏仁豆腐。
其中有幾道菜,向琛做的量稍微大一點,干脆讓這幫看戲的廚師嘗嘗,順便給他的廚藝打個分。
一幫廚師早都迫不及待的想嘗嘗,這位向先生也挺大方,M9和牛炒了一大盤。
最頂級的食材,配上米其林星級主廚的廚藝,簡直絕了!
“我草,好吃到爆炸,向先生您跟我們透露一下,您之前最高拿過幾顆星星?”
“就是啊,我騙您是小狗,我們餐廳主廚水平都沒您高。”
“這M9和牛,我們之前也做過,味道比這差太多了。”
“我最想吃的是那道天鵝流沙酥,簡直跟我之前去唐閣餐館看到那位三星主廚譚世業做的一模一樣!”