雞排肉已經腌上了，緊接著就需要灌香腸。
葉陵只有在很小很小的時候，才見過家里人灌香腸。他的家鄉一直有“秋風起，吃臘味”這樣的傳統老話，所以灌香腸對他們而言是一件每年都要辦的大事。在灌好臘腸進行晾曬的時候，正好就迎來了中秋節。那時候家家戶戶門前都掛著紅彤彤的臘腸和臘肉，顯得特別的喜慶。
后來，商品經濟越來越發達，等葉陵年紀再大一些，他家里面的人也跟著忙了起來。大家也就不再每年親自灌臘腸了。只是每年到了相應的季節，他們都會到市場上去購買臘腸臘肉回家。
所以對于灌香腸，葉陵還有一些模糊的記憶。
盡管臘腸與香腸略有不同，但大致的程序還是不變的。
而葉陵現在要做的則是一件特別麻煩的事——他需要先將腸衣給洗干凈。所謂腸衣，用的一般是豬或者羊的腸子。在常常灌香腸的地區，在市場里就有賣已經洗干凈的腸衣，可現在葉陵在游戲里，別說是洗干凈的腸衣了，就連內臟好像也沒人在賣，估計是全都被掏出來丟去喂狗。
葉陵想要灌香腸，就得自己去從魔獸的肚子里切出腸子，洗干凈備用。
在洗腸子以后，葉陵還將阿卡羅給喊了回來，讓他負責將葉陵挑揀好的那些肉全剁碎。灌香腸要用到的肉，最好是瘦中帶一點點肥，大概是八二開的樣子。
在碎肉切好以后，調味自然是由葉陵自己負責。
葉陵吩咐阿卡羅用力攪拌碎肉，同時往里面加入了胡椒粉、蔥姜水、糖、蠔油、料酒、鹽等調味料，將碎肉攪成了黏糊狀，與所有調味料混合完畢，這就算是準備好餡料，可以讓餡料先自行腌制一會兒了。
在阿卡羅再次回到就餐區去的時候，葉陵還看見在就餐區被玩家包圍的卡曼向他投來了一個哀怨的眼神。
——以前阿卡羅不在的時候，這些體力活葉陵全是交給卡曼去做的。現在嘛……
葉陵朝著卡曼聳了聳肩。
沒辦法，卡曼現在身上有更重要的與玩家溝通的任務，猛男工具人這種小事，還是留給阿卡羅吧。
準備好了肉餡，腸衣也要正式開始準備起來。灌香腸要用到的腸子全是小腸，葉陵剪出來了一大盆，直接丟在盆中用浸泡。在浸泡的時候，葉陵還往水中添加了一點玉米淀粉略作搓洗，以便能更好的辟除腸子的腥膻味。
如果這時候有人靠近后廚，一定會被那種奇特的味道熏得退避三舍。葉陵自然是再次使用他自己制作的口罩，盡可能地將奇怪的味道都攔在口罩之外。
他相當細心，在取腸子以前就給艾麗西婭也戴上了一個口罩，兩人圍著一盆腸子，顯得特別的詭異。
等腸子浸泡了一陣以后，葉陵就開始用漏斗往腸子里面灌水進行清洗。
沒有水龍頭，葉陵只能是依靠最原始的方式，打起井水往腸子里面灌去。一邊灌洗，一邊用一根常常的木棍將腸衣一點一點翻轉過來。
在將腸子翻轉的時候，葉陵發現這些魔獸確實有其優越的地方。
如果是使用豬小腸的話，此時將腸子翻轉過來，肯定會在腸子里看見不少粘結在腸道上的油脂，需要一點一點切割干凈。可這些魔獸的腸子卻沒有這樣的問題。大概是因為這些魔獸本身就沒有那個吃得肥胖的條件，所以它的腸子相對而言也算十分干凈。