如果是想要制作嫩豆腐大概只需要壓個5分鐘就可以了,想要制作口感綿韌的老豆腐,那就需要壓得更久,讓豆腐中間的水份多排出去些。這豆腐的嫩與老之間區別,其實就是豆腐里水份多寡的區別。含水量越高,那豆腐的口感白然越細嫩。
不過半天功夫,神都食堂的后廚里可說是滿屋飄香,盡是一股濃郁的黃豆香味,而且是放上了滿滿的豆制品,叫人看著都眼饞。
葉陵抬眼看著放滿屋的食材,心里生出了一個不成熟的想法:
他現在其實并不缺錢。如果他愿意的話,他完全可以更快地推動亨格村發展。只不過之前,他不知道亨格村除了能種麥子以外還能做什么,但現在不一樣了,他們可以做腐竹、做豆腐。
未來,等村民們習慣了這種輕加工以后,他們可以做一些更復雜的半成品加工,比如培根、香腸,甚至可以根據葉陵的需求幫忙加工好罐頭。
只要葉陵抽空往里丟烹飪技能即可。
當然,這都是以后的事。現在的葉陵看著滿屋子的豆腐豆皮,只想著趕緊往神都食堂的菜單里添加各種豆制品。
嫩豆腐可煎可燒,老豆腐更適合燉。還有那雞蛋豆腐和腐竹,那可是各樣菜式都做得。
至于說那豆腐花,也很是適合放在神都食堂里賣。只要葉陵將豆腐花和配料都準備好,然后讓店員們根據客人的要求去搭配配料即可。
不說葉陵給自家店員們安排了一頓豆腐宴,就說在那天傍晚的時候,玩家再路過神都食堂時,就看見神都食堂門前立起來了兩塊醒目的小木牌。再仔細一瞧,那小木牌上居然還寫著什么咸豆花和臺甜豆花的擂臺戰,頓時就勾起了過往玩家的興趣。
葉陵早將規則寫了個清楚明白,玩家們在查看那兩塊木牌的時候,同時也可以從系統中查閱具體的規則詳情。如果還是懶得自己去閱讀,還可以直接咨詢店員,自然有可愛的NPC進行詳盡的講解。
“這……這個豆花,是我理解的那個豆花嗎?”
有個玩家查看完了規則,忍不住好奇地買了一碗甜豆花。
在他付錢的那個瞬間,兩塊小木牌上的文字就同時產生了變化——甜豆花和咸豆花的銷售比成為了1:0,而在貢獻周榜和總榜上,也同時出現了這個玩家的名字。
正在圍觀的玩家一看見這樣的情形,頓時就炸了鍋。
有個咸黨玩家大聲嚷嚷了起來:“怎么回事,有人買甜豆腦了?不是,這玩意還真有人吃甜的啊……這是什么異端吶。這豆腐腦兒就該吃加鹵菜的吧!”
頓時就有甜黨不樂意了:“豆花本來就是甜的嘛,少見多怪。你要是有錢,就自己買咸豆花去唄,在這嚷嚷有什么用哦。哼,我也來一碗甜豆花。甜豆花甜豆花甜豆花,氣死你~”